食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸辣椒圈的做法步骤
-
1材料：尖辣椒。 -
2把尖辣椒切成圈状。 -
3起锅热油，放入辣椒圈煸炒。 -
4用旺火煸炒1—2分钟，到辣椒有点变软，加盐。 -
5继续煸炒，到辣椒变色，由绿变成微黄时加入味精。 -
6用旺火快速煸炒，当辣椒籽在锅里乱蹦了，即可关火。 -
7出锅装盘。
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