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诗文	焖豆角
释义	食材明细 主料 鲜豆角 适量 辅料 盐 适量 猪肥肉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 焖豆角的做法步骤 1 备豆角， 2 鲜豆角摘段，清洗待用。 3 切点猪肥肉，用鲜猪油焖豆角更爽滑更香甜。 4 将猪肥肉放进锅里煸出油， 5 捞出油渣，倒进豆角。 6 翻炒二分钟， 7 再放清水，焖五花钟。 8 待豆角焖熟时，放盐入味。 9 出锅时淋上生抽，调入鸡精即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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