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诗文
香干羊尾笋拌青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
195克
香干
75克
羊尾笋
90克
辅料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香干羊尾笋拌青瓜的做法步骤
1
食材:青瓜、香干、羊尾笋(已浸泡抽去盐分)
2
将青瓜清洗一下。
3
放在案板上切成粗一点丝,待用。
4
将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。
5
将香干放在案板上切开,待用。
6
接着,将切好的青瓜放入大碗中。
7
然后,合入切好的羊尾笋和香干。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的生抽。
10
加适量的香醋。
11
加适量的芝麻油。
12
加适量的辣椒油。
13
调味拌匀,即成。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 19:01:37