食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1备辣椒和茄子， -
2茄子切条，辣椒切丝，再切点蒜片，姜丝提香。 -
3切好的茄子用清水洗几遍去涩味。 -
4烧油，放进茄子， -
5翻炒片刻。 -
6炒至八成熟，放进辣椒丝，姜，蒜，放点盐炒匀。 -
7炒熟， -
8豆豉用清水化开， -
9倒进豆豉水烧开， -
10出锅前放点味精。 -
11炒匀装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 辣白菜炒年糕
- 梅菜蒸五花肉
- 煎馒头片
- 肉松面包卷
- 松仁脆皮豆腐
- 鲍鱼土豆鸡
- 电饭煲叉烧
- 西葫芦炒荷叶蛋
- 自制扣子饼干
- 冬天用面包机做—红薯刺猬包
- 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美
- 寿司
- Panna cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品
- 自发绿豆芽
- 五谷粥
- 冬瓜饭
- 番茄鸡蛋面
- 鲜肉云吞
- 糖葫芦
- 发面油酥烧饼
- 大红大紫糯米糍
- 卤牛腱
- 金沙玉米虾
- 银耳薏米红薯糖水
- 凉拌鱿鱼
- 经丘什么什么的成语
- 经丘寻壑
- 经久不息
- 经久不衰
- 经久什么什么的成语
- 经什么万什么的成语
- 经什么不什么的成语
- 经什么主什么的成语
- 经什么之什么的成语
- 经什么事什么的成语
- 经什么人什么的成语
- 经什么什么下的成语
- 经什么什么世的成语
- 经什么什么业的成语
- 经什么什么义的成语
- 予经华山而仰观仙掌因笑图经之缪盖不足信偶（明·朱诚泳）
- 予经山寺爱其幽雅因留宿焉昔人所谓天下名山（明·朱诚泳）
- 予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘（明·朱诚泳）
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南（宋·岳珂）
- 予腰腹本大，今年七十顿瘦减，慨然有感（清·张之纯）
- 予自七十始制生棺题曰归息庵而繫以辞（明·王弘诲）
- 予自乙丑冬如临安赴补逮今凡五往矣是行也痛（宋·王十朋）
- 予自南京留守推官循资为掌书记由将仕郎超阶（宋·石介）
- 予自存博解印归乡心日夜相趣古人有名山川处（宋末元初·仇远）
- 予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺（宋·陆游）
- 予自暮春与客燕野趣亭俛仰三时始复再至则花（宋·李光）
- 予自武昌携二猿归夜闻清啸偶成（宋·岳珂）
- 予自浙抵新安登齐云还浙道中旅馆颇多奇景而（明·徐渭）
- 予自游焦山梦寐不能忘舟过岳阳雨中登楼怀望（清末近现代初·陈曾寿）
- 予自草堂将归过古之樊川亦有所感而不能已于（明·朱诚泳）
- 没什么大不了
- 天工开物(徒)/小MM环游奇妙世界系列
- 欧阳询艺文类聚序/当代书坛大家书历代经典名篇珍品丛帖
- 英伦魔法拾遗
- 蓬莱之歌/小MM环游奇妙世界系列
- 越爱越自由
- 建筑抗震设计(2015注册结构工程师专业考试专题精讲)
- 市政工程工程量清单计价实例详解/新版工程量清单计价系列
- 那年我所喜欢的男孩
- 你的世界我来过
- 图解菊与刀(全方位图解美绘版)
- 墨菲定律(世界上最有趣最有用的定律)
- 317国道上的神秘地带(四川甘孜阿坝腹地大环线自驾游攻略)
- 窑火薪传(国廷文物藏瓷精选)(精)
- 做最有价值的酒店领班