食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1备辣椒和茄子， -
2茄子切条，辣椒切丝，再切点蒜片，姜丝提香。 -
3切好的茄子用清水洗几遍去涩味。 -
4烧油，放进茄子， -
5翻炒片刻。 -
6炒至八成熟，放进辣椒丝，姜，蒜，放点盐炒匀。 -
7炒熟， -
8豆豉用清水化开， -
9倒进豆豉水烧开， -
10出锅前放点味精。 -
11炒匀装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 超简单的焖冰糖芋
- 千层肉饼
- 螺狮粉
- 水煮肉片
- 西紅柿口蘑酸湯紫甘藍麵
- 酸辣汤荠菜饺子
- 蚝油杏鲍菇
- 酱香带鱼
- 黑米戚风蛋糕
- 紫米小米粥
- 自制零食-小米锅巴
- 鲜虾饭团
- 芝麻酱沙拉
- 自制可可酸奶
- 枸杞猪杂汤
- 茄汁鸡翅
- 琥珀核桃(烤箱版)
- 菜花炒肉
- 烤馒头
- 绰拌四素
- 老南瓜面包
- 神厨方便面
- 玉米焗南瓜
- 香煎饺子
- 干笋炖肉
- cnc router
- cnemial crest
- cnida pronunciation
- cnidaria phylum
- cnidaria pronounce
- cnidaria species
- cnidoblast phylum
- cn network
- cnn news
- cn tower
- coacervate theory
- coach bags
- coach class
- coach dreamer
- coach driver
- 琐窗寒（近现代·张克家）
- 琐窗寒（近现代·沈祖棻）
- 琐窗寒（近现代·胡士瑩）
- 琐窗寒（近现代·陈逸云）
- 琐窗寒（近现代·黄侃）
- 琐窗寒（近现代末当代初·喻蘅）
- 琐窗杂事二首（清·宠畹）
- 琛上人所蓄妙高墨戏三首（宋·释德洪）
- 琛卿为梅置酒用前韵（宋·赵蕃）
- 琛卿坐上作（宋·赵蕃）
- 琛卿论诗用前韵示之（宋·赵蕃）
- 琢句（宋·苏泂）
- 琢玉歌（宋·田锡）
- 琢玉（唐·丁居晦）
- 琢鍊堆（明·释宗泐）
- 美丽英文(无法忘却的电影对白)/美丽英文袖珍馆
- 彼得·潘(袖珍版)/亲子故事袖珍馆
- 美丽英文(那些改变未来的身影)/美丽英文袖珍馆
- 走向深远海(中国海洋研究委员会年会论文集)
- 从零开始学会计电算化(图解版)
- 马上开口说英语(附光盘)/即学即用说外语
- 汉传佛寺建筑文化
- 建筑工程质量与安全管理(土建类专业适用第2版普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 中斯友谊的象征(纪念班达拉奈克国际会议大厦援建工程技术及纪实中英文对照)
- 中国旅游地产发展报告(2012-2013)
- 诛仙(共6册10周年纪念版)
- 当我养2只狗时我还养了2只猫
- 急诊科疾病临床诊疗思维(第2版)/国内名院名科知名专家临床诊疗思维系列丛书
- 脑血管病急诊介入治疗学(精)
- 桥脑小脑角外科学