食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生米炖猪蹄的做法步骤
-
1新鲜花生剥米. -
2准备好所需食材. -
3猪蹄剁小块,用冷水浸泡血水洗干净. -
4冷水下锅放1勺料酒煮开,出锅处理干净. -
5将毛拔除,洗净猪蹄. -
6锅放少许油,下冰糖融化,放姜蒜八角香叶草果等加少许水,放入猪蹄加酱油,生抽,料酒炒均匀上色. -
7一次加足开水,盖上锅盖.大火烧开,中小火炖煮1小时. -
8放入花生米,红枣继续炖1小时. -
9加胡萝卜丁,炖至猪蹄软烂加胡椒调味,大火收汁. -
10出锅装碗即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 肉末香菇烧豆腐
- 自制薯片
- 卷心菜炒地瓜粉
- 西兰花平菇双拼
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 酸菜猪肉馅水饺
- 清蒸翘嘴鱼
- 小猪佩奇慕斯蛋糕
- 免油炸版薯条
- 八菱瓜排骨汤
- 番茄酱蛋花汤
- 卤牛肉烧白萝卜
- 排脆骨炖玉米胡萝卜
- 排骨海带胡萝卜汤-电压锅版
- 醪糟汤圆
- 瘦肉雪菜汤
- 水煮鹌鹑蛋
- 香菇蒸鹌鹑蛋
- 冰糖汤圆
- 玉米面黑芝麻饼
- 橙子蒸蛋
- 凉拌双色菜花
- 仿真白萝卜馒头
- 咸蛋黄肉粽
- 丝瓜肉汤面
- 晴什么霜什么的成语
- 晴什么霹什么的成语
- 晴初什么什么的成语
- 晴初霜旦
- 晴天什么什么的成语
- 晴天打霹雳
- 晴天霹雳
- 晴空万里
- 晴空什么什么的成语
- 晶莹剔透用英语怎么说
- 智什么万什么的成语
- 智什么乎什么的成语
- 智什么乐什么的成语
- 智什么什么争的成语
- 智什么什么人的成语
- 瀛洲雅会次韵诗（明·罗玘）
- 瀛海仙人歌为任丘刘翁双寿赋（明·于慎行）
- 瀛海图为李宗易谕德歌（明·陆深）
- 瀛海楼晚眺（明·张萱）
- 瀛海王氏宗祠落成（清·章甫）
- 瀛海篇赠吕鍊师（元·丁复）
- 瀛海长春歌为宪副刘翁作翁家瀛海以元日生时（明·区大相）
- 瀛石观察用捲帘体次韵索和（清末民国初·金武祥）
- 瀛社大会席上（清末民国初·林朝崧）
- 瀛社诸友招宴，即席赋谢（清末民国初·林朝崧）
- 瀛社雅集即事（清·林馨兰）
- 瀫元亭上听歌作（明·胡应麟）
- 瀫波亭（宋·吕防）
- 瀫波亭（宋·徐慥）
- 瀫溪别业二首（明·胡应麟）
- 中国话语体系的建构/认识中国了解中国书系
- 西游记(插图本)(精)/中国四大古典小说名著
- 大学英语写作教程新编(汤姆森英语写作教程)
- 写给青少年的人工智能：起源
- 论语注评
- 古典文献研究(总第9辑)
- 百科全书编辑丛稿/编校实务指导丛书
- 中文版Photoshop CC基础培训教程(移动学习版)
- 大学中庸注评
- 高级办公应用案例教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 找对人办对事(有效提高办事能力的62条黄金法则经典阅读版)
- 续小五义(精)
- 数控机床与编程/高等工科院校适用教材
- 纸币圈那些事
- 广播新空间--从广播媒体到听觉媒体