食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1虾用剪子剪开背部和腹部，用牙签挑去虾线。剪掉虾枪，挑去沙包，这折磨人的处理过程，真是大虾好吃线难拆。 -
2锅烧热，放入比平时炒菜多一点的油。油冒烟时放入虾，煎，煎好一面煎另一面，共用时两三分钟。 -
3加入葱丝和姜丝，半小勺盐，一小勺花椒面，一汤匙白糖，一汤匙酱油，两汤匙水，炒匀，至汤汁粘稠，入味。 -
4盛出来。 -
5葱姜丝很好吃，没舍得扔，摆好盘。
小窍门
1.虾煎完一面再煎另一面，不要来回折腾。
2.葱丝姜丝多放点，去腥而且沾满汤汁很下饭。
2.葱丝姜丝多放点，去腥而且沾满汤汁很下饭。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 美味泡菜饼
- 白萝卜烧五花肉
- 东北乱炖
- 冬瓜蚝豉汤
- 芝士虾球
- 黄鱼酥派
- 东北蒜味粉肠
- 双色蛋白小饼
- 蔓越莓面包花卷
- 爱的提拉米苏
- 自制肉松
- 金瓜奶油布丁
- 葫芦青椒猪肉饺
- 醋椒鱼
- 松软香甜的肉桂粉小牛角面包
- 冬瓜羊肉汤
- 蜂蜜柚子茶
- 圣诞树蛋糕
- 甘蔗马蹄水
- 草莓巧克力裸蛋糕
- 荷叶夹
- 黄芪炖羊肉
- 加州炒咸菜
- 蔓越莓芋泥杏仁球
- 香辣基围虾
- 什么什么害贤的成语
- 什么什么宵衣的成语
- 什么什么家为的成语
- 什么什么家书的成语
- 什么什么家亡的成语
- 什么什么家仇的成语
- 什么什么家恨的成语
- 什么什么家珍的成语
- 什么什么家破的成语
- 什么什么家私的成语
- 什么什么家言的成语
- 什么什么家财的成语
- 什么什么家门的成语
- 什么什么容功的成语
- 什么什么容发的成语
- 招仲威不至反辱惠梨（宋·赵蕃）
- 招仲孺述之同过文仲看酴醾（宋·邹浩）
- 招仲通司封府园避暑（宋·文彦博）
- 招任孝叔蒲明之江亭对月（宋·郭印）
- 招余子任过成季家（宋·韩淲）
- 招余补之（宋·郑獬）
- 招侠（近现代·连横）
- 招俞清老并简康远禅师（宋·邹浩）
- 招信道上（宋·潘玙）
- 招元度（宋·王安石）
- 招元羽律师（宋·释智圆）
- 招公仪小饮（宋·胡宿）
- 招六贤之歌（宋·王巳）
- 招农篇（元末明初·杨维桢）
- 招凤辞送弹琴杨三游金陵（明·祝允明）
- 中国刑事二审程序改革之研究/刑事程序法论丛
- 华语电影工业(方法与历史的新探索)
- 学生成绩提高的原理与策略(义务教育生产函数分析)/北京大学教育经济与管理丛书
- 外国人汉语语法习得难点研究
- 乌托邦的女性想象(夏洛特·帕金斯·吉尔曼小说研究)
- 文史与社会(首届东亚文史与社会研究生论坛论文集)
- 小羊肖恩(没有眼镜的日子)
- 小羊肖恩(出发吧海盗船)
- 小羊肖恩(不准跳舞)
- 小羊肖恩(热气球大冒险)
- 小羊肖恩(外星来客)
- 继续医学教育教程呼吸内科学
- 电离辐射剂量学医学应用
- 中医内科失当误案300例分析
- 中医内科经典验案300例点评