食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒白菜的做法步骤
-
1食材：白菜、黑木耳（已泡发） -
2将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。 -
3将白菜清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。 -
7接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10加适量的辣椒粉。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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