食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄桃戚风卷的做法步骤
-
1蛋黄糊:蛋黄4个，绵白糖30克、玉米油50克、草莓酸奶70克、低筋面粉85克蛋白糊：蛋白4个、糖30克奶油：淡奶油40克、绵白糖10克、黄桃罐头两块 -
2蛋黄加糖，打至糖熔化； -
3加色拉油搅拌均匀； -
4再加入草莓酸奶搅拌均匀； -
5加入过筛面后的低筋面粉，少量多次的加，更容易搅拌均匀； -
6蛋白分三次加入白糖打发至小弯角； -
7取1/3蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀以不规则方向切拌均匀，再将拌好的面糊全部倒入蛋白糊中，以同样的方法切拌均匀； -
8将拌好的面糊倒入烤盘，表面刮平； -
9放入预热好175度的烤箱中，中层，烤至20分钟取出； -
10淡奶油加绵白糖打发； -
11均匀的涂抹在做好的蛋糕上； -
12黄桃切成小块状，摆在奶油上面，用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来，食用时切片。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
立春
蛋糕卷
快餐
- 红烧带鱼
- 杏仁奶香排包，松软香甜超好吃！
- 杂粮红枣藜麦米粥
- 红焖羊肉
- 蜜红豆
- 红枣黑米粥
- 酸辣脆皮肠宽粉
- 豆沙椰蓉一口酥饼干
- 洋参炖排骨
- 香菇土豆炖鸡
- 莲子排骨粥
- 烤肉
- 云朵鸡蛋
- 鸡蛋玉米手抓饼
- 烂肉豌豆
- 鸭肉炒百合
- 酱焖排骨
- 草莓酸奶土司
- 自泡山楂酒
- 燕麦枸杞粥
- 酸汤水饺
- 糖桂花蒸苹果
- 百香果拌土豆泥
- 吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾
- 山药发糕
- expel from
- expelled
- expend
- expendability
- expendable
- expendables
- expenditure
- expenditure of
- expenditure of energy
- expense
- expense account
- expenses
- expensive
- expensively
- expensiveness
- 恭祀永陵有述（明·李学一）
- 恭祀献裕二陵和答明仲赠别诗韵（明·倪岳）
- 恭祝升三社兄令堂八十晋一（清末民国初·林朝崧）
- 恭祝圣母皇太后六旬万寿诗（清·达麟图）
- 恭祝天长节（清·赵钟麒）
- 恭祝神武天皇祭典（清·黄茂清）
- 恭禧皇太后挽歌词三首（唐·薛能）
- 恭纪世祖皇帝遗事（清·秦松龄）
- 恭纪圣恩春日同游并颁赐殊品（明·方献夫）
- 恭纪恩赐诗 赐玲珑雕花玉带（明·严嵩）
- 恭纪惠献贝子王平定浙闽功迹颂言（清·刘良璧）
- 恭纪惠献贝子王平定浙闽功迹颂言（清·杨二酉）
- 恭纪惠献贝子王平定浙闽功迹颂言（清·舒辂）
- 恭纪驾幸南海子遇雪大猎（明末清初·吴伟业）
- 恭职北郊诗（南北朝·傅昭）
- 生命的慰藉(每天给自己一个希望)
- 穷人与富人的距离0到1
- 冲压工艺与模具设计实例分析
- 北京奥运游指南
- Windows核心编程(附光盘原书第4版)
- 全球经济的24小时/全球化阅读系列
- 来吧孩子
- Pro\ENGINEER中文野火版4.0快速入门教程(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版4.0工程应用精解丛书
- 社交礼仪规范与技巧/规范与技巧丛书
- MATLAB基础及应用/21世纪高职高专规划教材系列
- 骂得漂亮(让对手偃旗息鼓的制胜宝典)
- 高压电器产品手册
- 记忆中的美丽
- 文明的长河(中外文化艺术对照年表插图本)(精)
- 片式叠层陶瓷电容器的制造与材料