食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤蛋板栗烧鸡的做法步骤
-
1鲜鸡半只鸡切块洗净 -
2去壳鲜板栗两袋 -
3葱段姜片蒜头干辣椒八角取适量备用 -
4锅中加水烧开 -
5水开后放入鸡肉 -
6鸡肉过水去血水杂质后捞出控水备用 -
7锅中放适量食用油烧至七八成热放入鸡肉翻炒 -
8炒至鸡肉外表金黄放入葱段姜片蒜头继续翻炒两分钟左右 -
9这时锅中加入热水放入八角老抽鸡蛋盖锅盖 -
10烧开后炖煮十分钟后把鸡蛋去壳重新放入锅内继续开小火慢炖约20分钟后加入食盐调味装盘 -
11装盘吃饭喽
小窍门
加水的时候最好倒开水这样鸡肉就不会硬
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 什锦龟苓膏
- 妈妈，我想送你---玫瑰草莓酱
- 【花样包菜】妈妈的味道：泡菜
- 泡椒墨斗
- 鸡米花
- 金翠沙拉
- 蚕豆情思---油酥蚕豆
- 幸福魔方
- 爽脆酱萝卜
- 肩膀上的爱
- 酒糟红枣蛋花汤
- 鲜鱿炒蒜薹
- 【碧波蛋羹】
- 凉拌卷心菜
- 【苦瓜炒蛋】
- 黄瓜蛋炒饭
- 【水煮牛肉片】
- 红糖芝麻饼
- 止咳润肺--冰糖梨水
- 伪肉版——炸酱拌面
- 下酒好菜——香糟三宝
- 【凉拌秘笈】之万能香辣油
- 爽口凉菜——凉拌豆腐皮
- 好吃看得见——卤肉米线/卤米线
- 鱼香菜花
- 忘什么忘什么的成语
- 忘什么所什么的成语
- 忘什么者什么的成语
- 忘什么背什么的成语
- 忘什么舍什么的成语
- 忘什么荣什么的成语
- 忘什么负什么的成语
- 忘什么逐什么的成语
- 忘其什么什么的成语
- 忘其所以
- 忘啜什么什么的成语
- 忘啜废枕
- 忘寝什么什么的成语
- 忘寝废食
- 忘年之交
- 送王专著作之任犀浦（宋·魏野）
- 送王世用还历城（明·柯潜）
- 送王世美赴承天写碑（明·陆深）
- 送王世赏大参拜表入京（明·张吉）
- 送王东乡归天台（宋·刘过）
- 送王东岩大令（清·陆霦勋）
- 送王丞（宋·陈宓）
- 送王中丞出镇山东（明·梁有誉）
- 送王中丞巡抚山东（明·宗臣）
- 送王中丞汝文提督操江（明·王世贞）
- 送王中丞致政南归（明·尹台）
- 送王中丞赴召前在豫章有平难之绩（明·严嵩）
- 送王中丞（元·张伯淳）
- 送王中书嘉宾归海陵（明·谢榛）
- 送王中书给假归豫章（明·邓林）
- 2014政策研究与决策咨询(国务院研究室调研成果选)
- 中国国有银行制度变迁--适应性效率与功能演进/西北大学中国西部经济发展研究中心研究丛书
- 中央企业自主创新报告(2014)/中央企业发展系列报告
- 花香课堂/魅力女性修炼课
- 春光课堂/魅力女性修炼课
- 聚焦两会热点(2015协调推进四个全面)
- 党员干部理论修养八讲
- 时间都去哪儿了(党员干部时间管理八讲)
- 中华人民共和国宪法学习问答
- 富人经济学批评(中国经济学研究评论)
- 创业战略管理
- 法学思考实践
- 口译过程认知心理模型构建
- 郑成功族谱(南安石井郑隐石一脉总族谱)/2015年同文书库
- 巴黎高等法院史