食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1葱切段、姜切片、干红辣椒、花椒、八角 -
2嫩豆腐切块 -
3葱、姜、干红辣椒、八角、花椒用热油爆香 -
4放入鲫鱼两面煎一下 -
5倒入开水 -
6烧开 -
7倒入嫩豆腐块 -
8盖盖大火烧开，小火炖1个小时 -
9炖至汤汁呈奶白色加入盐、鸡精粉就可以出锅了
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
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- 秋葵鸡爪汤
- 营养均衡的肉丸什锦火锅
- 秋葵炒虾
- 香脆又鲜美——椒盐平菇
- 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜
- 干豇豆胡萝卜炖牛排骨
- 干锅娃娃菜
- 糖醋双丝
- 无花果炖梨——清肺润肺
- 熘肝尖
- 双椒豆豉炒肉丝
- 无花果银耳汤
- 黑椒鸡扒饭
- 双椒豆腐
- 花生炖鸡爪
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- 香蕉燕麦冰激凌——低脂代糖
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