网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水老豆腐
释义
“自家种非转基因黄豆”
食材明细
主料
干黄豆
200克
辅料
卤水
1克
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
未知 难度
卤水老豆腐的做法步骤
1
婆婆家自种黄豆,非转基因,特别香
2
泡豆
3
打浆,过滤
4
过滤布过滤,省时省力
5
熬煮浓豆浆.一定不要开大火,开始就要中小火,等快要沸腾了马上转最小火,把浮沫撇干净
6
冲浆.卤水加一点点凉开水融开,热浆以一尺高的位置冲入融有卤水的盆中
7
静置15左右,把盆中的卤水豆腐用勺子慢慢舀到豆腐盒里,盒中提前铺好滤布
8
盖上滤布
9
压盒装水,开始压制。压制时间酌情处理,时间越长,豆腐越老越硬,块越薄!最后豆腐成品图忘拍了,直接做汤了!豆味特浓!
所属分类: 小菜
随便看
虎皮蛋
家常肉卷
蜜汁叉烧
家常土豆片(东乡土豆片)
蒸鱼香茄子
第一次自己做凉皮
花样主食——营养黑芝麻双色馒头
素火腿
木耳三丝
土豆排骨汤
琥珀皮冻
紫菜饭卷
红烧带鱼
玛格丽特饼干
豆豉烧带鱼
腐竹香菇炖翅中
下酒小菜——孜盐蒜
凉拌素什锦
~健脑馒头~(我爱夏天冬天)
家常卤面
乳腐肉
拔丝红薯
凉拌麻腐
清炒菜薹
香酥草莓派
庸什么什么人的成语
庸什么什么佼的成语
庸什么什么子的成语
庸什么什么扰的成语
庸什么什么皎的成语
庸什么什么皦的成语
庸什么什么目的成语
庸什么什么碌的成语
庸什么什么能的成语
庸什么什么行的成语
庸什么佼什么的成语
庸什么俗什么的成语
庸什么庸什么的成语
庸什么无什么的成语
庸什么杀什么的成语
赠侠客万君(明末清初·张穆)
赠侯三郎中(唐·白居易)
赠侯伯俊(明·练子宁)
赠侯侍御(唐·杨巨源)
赠侯元英予病疗之而愈(宋·周孚)
赠侯先生(宋·白玉蟾)
赠侯员外入秦册封(明·顾璘)
赠侯商丘伯(明末清初·屈大均)
赠侯商邱若孩三首(明末清初·钱谦益)
赠侯喜(唐·韩愈)
赠侯官沈瑜庆(清末民国初·梁鼎芬)
赠侯山人(唐·熊孺登)
赠侯彦窒(清·任源祥)
赠侯戎(宋·刘过)
赠侯方域(清·任源祥)
工程造价最新数据手册
出入境检验检疫依法行政概论
天赋分析仪/童话镇总动员
太阳能热利用工程技术
钳工(职业技能鉴定培训教材)
怎样种好高产菜园(北方本)
桥涵工程设计与实例
热分析与量热仪及其应用(第2版)
数控车床
编程实例精粹
实用社交礼仪(高职高专十一五规划教材)
图解暖通空调工程细部工艺/图解施工细部工艺系列
园林工程建设概论(第2版)/园林工程建设技术丛书
猪病诊疗与处方手册(第2版)
天花吊顶(最新经典家居详解2000例)
污水处理厂运行与设备维护管理
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 22:48:14