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诗文
芋枣
释义
“厦门小吃”
食材明细
主料
芋头
1个
辅料
白糖
适量
面粉
适量
食用油
适量
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芋枣的做法步骤
1
芋头蒸熟
2
把蒸好的芋头碾碎,加白糖(甜一点更好吃),拌匀
3
把芋泥搓成椭圆体,再裹上一层薄薄的面粉
4
油锅热后,放入芋枣炸至金黄色即可~
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 甜品
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出使云南留别都城诸公(元·李京)
出使在途所骑马死改乘肩舆将归长安偶咏旅怀(唐·白居易)
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出健德门赴上都分院(元·陈孚)
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更新时间:2026/4/5 4:35:37