网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	超软的奶油吐司——中种法
释义	食材明细 中种面团 高粉 450克 酵母 5克 牛奶 150克 奶油 140克 主面团 高粉 100克 糖 80克 酵母 1克 盐 6克 鸡蛋 72克 黄油 55克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶油吐司的做法步骤 1 中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3倍大。 2 把主面团材料除盐和黄油外的材料入面包机，把中种面团撕小块入面包机和面程序和面一次。 3 加入黄油和盐再次启动和面程序，至活出手套膜为止，面团静止20分钟。 4 看看手套膜状态吧，一个手弄膜，一个手拍照，实在不大好拍啊。 5 把面团平均分6份，静止15分钟。 6 把面团擀成长条行卷起来。 7 静止15分钟。 8 再次擀成长条行，卷起来入模具。 9 每3个卷摆入一个模具。 10 二次发酵至八分满。 11 刷蛋液。 12 烤箱190度预热烤40分钟左右。 13 超软的奶油吐司哦，出烤箱立即脱模。 14 味道不错。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	心形玫瑰巧克力饼干 台塑牛排 红烧鳎目鱼 奶香红薯窝窝头 红烧佛手瓜 水煮牛肉 油鸡枞拌茭白 鸡蛋菜饼 酥松柔软小可颂 美味馄饨 番茄鸡蛋虾仁面 汽锅鸡 葡萄干司康 盐水虾 戚风蛋糕 第一次の烘焙：蛋撻 简单美味的意大利千层面——Lasagne 巧克力玉米片脆饼 芝士焗紫薯 玛格莱特鸡肉卷 蜂蜜无花果烤鸭 萝卜豆腐丝 自制酸菜 黄花菜炒鸡蛋 夏虫冬藻养生菜-----肉丝炒小海带 grow to like grow up grow weak grow weary grow weary of grow worse groyne grub grubber grubbiness grubby grub out grub screw grubstake grub up 书隐静寺壁（宋·陈造） 书隐（明·梁兰） 书雁荡山灵岩寺壁（宋·张扩） 书雨（宋·孙嵩） 书雨（宋·陆游） 书雪夜访戴图（元·廖大圭） 书雪巢林景思诗卷（宋·释居简） 书雪湖寄张高沙诗卷后（宋·释居简） 书静照禅师塔（宋·王安石） 书静胜院壁留别父老（宋·蔡肇） 书韩守清梁园年会图（明·黄衷） 书韩山人壁（宋·赵湘） 书韩干《牧马图》（宋·苏轼） 书韩干二马（宋·苏轼） 书韩生壁（宋·李新） 庄子讲读 金融资本促进产业结构转型升级的理论与实践 没人能阻挡卡洛阁下 生活需要断舍离 知识产权与商业--无形资产的力量(精)/知识产权经典译丛 开放经济下宏观经济政策研究/创新治理系列/中南财经政法大学双一流建设文库 迪士尼英语分级读物 基础级 1+2级（套装共12册） 海南自由贸易港建设一百问 走向中国特色自由贸易港：十论学习习近平总书记“4·13”重要讲话精神 墨客列传 系统科学概览(精)/中国书籍学术之光文库 金融衍生品(资本货币与竞争) 芳履金融 创造性思维：人工智能之父马文·明斯基论教育 当代中国金融审计研究(1983-2018)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。