“家常菜---红烧茄子”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净掰成块。 -
2蒜切碎。 -
3肉切片。 -
4锅里油热，加入肉片煸炒。 -
5加点酱油上色。 -
6加入蒜碎炒香。 -
7加入茄子翻炒。 -
8加入白糖翻炒。 -
9加入酱油翻炒。 -
10加入适量水炖煮。 -
11到汤汁收干时加入盐调味出锅。
小窍门
茄子最好用嫩茄子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 木瓜丝酱菜
- 香辣豆皮
- 菌菇汤面
- 地瓜小米粥
- 清炒西兰花
- 高压锅焖排骨
- 花生巧克力脆
- 营养八宝粥
- 奶香手撕吐司
- 芹菜炒牛肉
- 山药烩虾仁
- 燕麦核桃酥
- 乡巴佬卤蛋
- 蟹黄豆腐
- 酱油炒饭
- 彩椒蟹肉棒菌菇燕肉脆饺
- 炸小河虾
- 自制午餐肉
- 自制韩式拌饭
- 姜撞奶
- 鲜虾炖豆腐
- 南瓜蜜豆汤
- 电饭煲三杯鸡
- 红烧鲈鱼（年年有鱼）
- 西红柿炒鸡蛋
- 攘什么及什么的成语
- 攘什么嗔什么的成语
- 攘什么垓什么的成语
- 攘什么夺什么的成语
- 攘什么奸什么的成语
- 攘什么安什么的成语
- 攘什么己什么的成语
- 攘什么引什么的成语
- 攘什么扰什么的成语
- 攘什么扼什么的成语
- 攘什么熙什么的成语
- 攘什么而什么的成语
- 攘什么营什么的成语
- 攘外什么什么的成语
- 攘外安内
- 病中苦热（唐·权德舆）
- 病中茂秦见过（明·宗臣）
- 病中荅丘坡三见寄来韵（明·成鹫）
- 病中荅人（明·成鹫）
- 病中荅徐繗一首（明·黄省曾）
- 病中荅招饮者（唐·白居易）
- 病中董广文懋赏韩孝廉寅仲枉讯赋谢（明·张萱）
- 病中蒙潘伯寅少宰饷群籍并示消夏六咏率成长（清·王颂蔚）
- 病中见中秋连日雨柬江进之（明·袁宏道）
- 病中观辛夷花（宋·陆游）
- 病中言怀呈韩给事（宋末金初·刘著）
- 病中言怀四首（明·李东阳）
- 病中记梦（当代·陈永正）
- 病中许存礼叶孟咨见访示桃岩诗因次韵（元·吴景奎）
- 病中试张观笔（宋·岳珂）
- 心如止水(李容话剧作品选)
- 唐宋诗名句品读
- 声乐曲选集 中国作品 (一)
- 声乐曲选集 中国作品（三）
- 声乐曲选集 中国作品（二）
- 声乐曲选集(外国作品3高等师范院校试用教材)
- 品读曾国藩--做人做事做官
- 品读胡雪岩--做人做事经商
- 完全进补手册
- 面向21世纪高校素质教育新体系
- 土地市场热点探析
- 心灵氧吧(大学生心理调适漫谈)
- 市场营销学(高等院校经济管理类专业精编系列教材)
- 工程经济(高职高专工程造价专业系列教材)
- 工程财务与会计(高等职业技术教育教材)