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诗文	丝瓜丸子粉丝汤
释义	食材明细 主料 肉末 适量 辅料 丝瓜 适量 粉丝 适量 鸡蛋 适量 配料 酱油 适量 淀粉 适量 香油 适量 味精 适量 蚝油 适量 姜 适量 小葱 适量 香菜 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 丝瓜丸子粉丝汤的做法步骤 1 准备食材，小葱，香菜，姜洗干净切成沫，丝瓜洗干净，粉丝，淀粉，鸡蛋，酱油，味精，耗油，香油，肉馅，盐。 2 肉馅里放入小葱，姜，味精，耗油，盐，酱油，淀粉，鸡蛋调匀备用。 3 丝瓜去皮，切成块。 4 锅里做水，水烧到响锅边就好。 5 用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。 6 放入丝瓜。 7 大概煮3到5分钟，放粉丝。 8 放盐，味精，香油调味，出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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