网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法
释义	食材明细 主料 老鸭 一只 葱 适量 姜 适量 大枣 适量 辅料 调料 一包 花椒 适量 枸杞 适量 清淡 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 1 将买来的老鸭洗净，宰成大块。 2 加姜片和料酒去腥，放置10分钟 3 将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟，以便更好得去其异味和油腻 4 加入水烧开，煮几分钟，去其泡沫，除去异味后捞出 5 取砂罐，加入适量的水和老鸭汤萝卜包，猛火烧开 6 倒入鸭肉，再加入老鸭汤调料包和干料包，还可以加入适量的枸杞和大枣，大火烧开5分钟转入中火 7 半小时候转入小火满炖2小时，即可出锅咯 小窍门 做酸萝卜老鸭汤一定要选择一年以上的老鸭，现在市面上经常有水鸭充当老鸭卖的现象，所以要檫亮眼睛。 使用的厨具：其它、砂锅 所属分类： 汤类
随便看	茭白炒腊肠 红薯玉米糊 百宝箱 海参青菜泡饭 黄豆芽炒豆腐干 喜气八宝吐司 蒜香土豆胡萝卜丝 蒜蓉小白菜 西葫芦炒腊肠 胡萝卜炒豆皮 鲈鱼蒸豆皮 南瓜干 儿童山楂六物膏??去积食促消化健脾胃 年夜饭新年菜（十一）&草莓水果拼盘 黑麦火麻复合杂面懒龙 菠萝蜜核烧中翅 火麻仁豆渣玉米面发糕 歌剧院蛋糕 意面 酸菜馅包子 萝卜干炒紫甘蓝 馄饨皮排叉 桃花酥和菊花酥 家常鲤鱼炖粉条 试做古早蛋糕 stand on stand on ceremony stand on end stand on its end stand on your own two feet stand on your own two feet stand out standout stand out stand out against stand over standpipe standpoint stand proud stands 早秋泾上作（明·王问） 早秋浐水送人归越（唐·陈羽） 早秋游城南宗家园亭次韵周伯常中允二首（明·程敏政） 早秋游山寺（唐·李咸用） 早秋游湖上亭（唐·刘威） 早秋游湖上亭（唐末宋初·刘兼） 早秋游灵岩（宋·闻人滋） 早秋湖上（宋·顾逢） 早秋湖亭（宋·张栻） 早秋湖阁望西樵（明·梁梿） 早秋独出初行邑西湖（宋·孙应时） 早秋独夜（唐·白居易） 早秋登天宫寺阁赠诸客（唐·白居易） 早秋登慈恩寺塔（唐·欧阳詹） 早秋登黎氏山楼（明·欧大任） 生态果园建设/水土保持科普丛书 生态茶园建设/水土保持科普丛书 快速取穴彩色图解(第2版) 常用水产饲料渔药品质识别与使用技术/农业新技术普及读物丛书 卫生法学(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材) 急危重症护理学(供护理涉外护理专业用全国普通高等教育护理学本科专业十二五规划教材) 生物化学(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材) 胎教故事100个必读(附光盘)/亲亲乐读系列 48小时精通UG NX8.0\8.5中文版造型设计技巧(附光盘) 高等数学(下第3版大学数学教程普通高等教育十一五国家级规划教材) 午夜别候车 土木工程力学答疑(全国高职高专教育规划教材) 人体及动物生理学实验指导(高等师范院校生物学系列实验教材) 中小学必备安全知识67例/教师必备金点子系列 腊八节/中华优秀传统文化丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。