食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蛋奶小馒头的做法步骤
-
1材料：低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺 -
2将鸡蛋打入大盆中，搁入绵白糖。 -
3用电动打蛋器打匀。 -
4随后，筛入低粉和玉米淀粉。 -
5接着，搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。 -
6和成面团。 -
7然后，取一点面团搓成一个个小圆球，放入铺有油纸的烤盘中。 -
8最后，进入烤箱中。 -
9172度烘烤11分钟。 -
10取出晾凉一下就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
午餐
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- 孜然香脆馍片
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- 自制红豆沙
- 花样馒头
- 土司面包
- 干煸蘑菇小炒
- 花生芝麻豆浆
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