食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制香菇酱的做法步骤
-
1香菇洗干净 -
2香菇切丁，备用 -
3葱切末 -
4姜切末 -
5辣椒切碎 -
6锅中倒入适量油，放入姜末、葱末，炒香 -
7倒入辣椒，爆炒 -
8加水，倒入香菇，小火慢炖，加盐 -
9香菇煮软后，加入甜面酱 -
10加入豆瓣酱，炒匀即可
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
私房菜
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