食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
空心菜肉圆汤的做法步骤
-
1食材。 -
2把空心菜洗好摘段。 -
3准备好的肉圆。 -
4姜和葱切末。 -
5小火炒香姜和葱。 -
6加清水或高汤。 -
7烧开后加入肉圆。 -
8烧开后，去沫，稍煮三至五分钟，以肉圆大小而定哈。 -
9加入空心菜。 -
10空心菜变色，加入盐调味即可。 -
11装碗。
小窍门
空心菜煮的时候不宜过长，把肉圆煮好再加入。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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