食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小麦胚芽奶酥面包的做法步骤
-
1牛奶和蛋液倒入面包机，分别放入糖和盐 -
2再倒入高粉和小麦胚芽粉
-
3面粉中间倒入酵母
-
4揉到面团稍光滑时，加入玉米油
-
5再揉到扩展阶段即可，能拉出较光滑的薄膜，发酵一小时，发至原来的两倍大即可
-
6发好后取出，排气后分成6份
-
7面团擀成椭圆形
-
8翻面后，由上至下卷起
-
9卷成这样就可以了，底部粘紧
-
10卷好后放烤盘里盖保鲜膜中间发酵30分钟
-
11发酵至原来的两倍左右大小
-
12用刀划上几下，再撒上奶酥粒
-
13烤箱200度预热，烤至金黄色就可以了，我多烤了几分钟，结果颜色稍微深了些，还好没有烤糊
小窍门
奶酥粒是我提前做好的，将黄油稍微软化后和糖粉、奶粉、拌着一起即可，不用时可以放冰箱保存
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 孜然牛肉炒饭
- 【肉沫四季豆】
- 自制山楂脯
- 【南瓜羹】冬日暖洋洋
- 【红烧腐乳猪蹄】
- 挡不住的诱惑：入口即化的东坡肘子
- 宝宝炒面
- 美味的香菇鸡肉粥
- 培根火腿玉米焗饭
- 杏仁燕麦酥
- 红萝卜炒粉条
- 红烩鸡腿饭
- 红烧平鱼
- 咸香南瓜子
- 红烧杏鲍菇盒子
- 干炒三片
- 红酒烩口蘑
- 国王酥饼
- 莲藕炖排骨
- 【宫保鸡丁】----传统川菜
- 黄金流沙包
- 心相印蔬菜饼
- 西红柿猪肝汤
- 风味辣酱年糕
- 酸菜粉条肉包子
- 什么其什么背的成语
- 什么其什么能的成语
- 什么其什么虞的成语
- 什么其什么衮的成语
- 什么其什么观的成语
- 什么其什么赢的成语
- 什么其什么足的成语
- 什么其什么辙的成语
- 什么其什么逮的成语
- 什么其什么长的成语
- 什么其什么领的成语
- 什么其什么鱼的成语
- 什么其什么鳞的成语
- 什么其什么，的成语
- 什么具什么心的成语
- 锦堂春/锦堂春慢（宋·司马光）
- 锦堂春 闺情（清·梁清标）
- 锦堂春 题秦氏书屋（清·丁澎）
- 锦堂春 题翟道纲秋叶画（近现代·陈逸云）
- 锦堂春 饮史子蒙晚香亭（清·董元恺）
- 锦堂春（元·无名氏）
- 锦堂春（元·无名氏）
- 锦堂春（元·无名氏）
- 锦堂春（元·王哲）
- 锦堂春（元末明初·刘基）
- 锦堂春（元末明初·刘基）
- 锦堂春（唐·李煜）
- 锦堂春（清·周祖同）
- 锦堂春（清·彭琬）
- 锦堂春（清·曹慎仪）
- 低压台区线损治理及典型案例汇编
- 图解ABA(应用行为分析)
- 滑坡深部变形行为的声发射监测方法研究
- 液化石油气储运基础知识问答
- 来自英国的冬宫御医 叶卡捷琳娜二世与天花
- 绿色宜居村镇基础设施建设标准与技术体系
- 濮绸溯源——兼论濮绸的非遗保护与传承创新
- 水泥基材料水分敏感性理论——低场磁共振技术创新应用
- 乳腺癌临床与转化性研究进展 2022
- 中线式尾矿筑坝法尾矿库运行管理手册
- 建筑门窗安装技术导则 RISN-TG 047-2023
- 微型旋翼无人机自主飞行及应用
- 超快激光微纳加工:原理、技术与应用
- 《公路钢结构桥梁制造和安装施工规范》实施手册 JTG/T3651-2022
- 栗德林学术经验集要