食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小麦胚芽奶酥面包的做法步骤
-
1牛奶和蛋液倒入面包机，分别放入糖和盐 -
2再倒入高粉和小麦胚芽粉
-
3面粉中间倒入酵母
-
4揉到面团稍光滑时，加入玉米油
-
5再揉到扩展阶段即可，能拉出较光滑的薄膜，发酵一小时，发至原来的两倍大即可
-
6发好后取出，排气后分成6份
-
7面团擀成椭圆形
-
8翻面后，由上至下卷起
-
9卷成这样就可以了，底部粘紧
-
10卷好后放烤盘里盖保鲜膜中间发酵30分钟
-
11发酵至原来的两倍左右大小
-
12用刀划上几下，再撒上奶酥粒
-
13烤箱200度预热，烤至金黄色就可以了，我多烤了几分钟，结果颜色稍微深了些，还好没有烤糊
小窍门
奶酥粒是我提前做好的，将黄油稍微软化后和糖粉、奶粉、拌着一起即可，不用时可以放冰箱保存
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 青菜豆腐汤
- 姜片清汤丝瓜
- 洋葱烧肉
- 菜椒炒肉
- 原味鸡汤
- 家常烙油饼
- 素炒胡萝卜丝
- 油泼蒜香秋葵
- 黄桃酸奶
- 五香排骨
- 胡萝卜山药炖鸡腿
- 巴沙鱼南瓜羹
- 紫薯燕麦核桃饮
- 小炒冬瓜条
- 青椒炒豆皮
- 黄油煎松茸
- 韭菜鸡蛋饺子
- 蒜香回锅排骨丨排骨与蒜融合的蒜香味十足？
- 葱爆肉片
- 花朵??馒头
- 南瓜糖三角
- 毛毛虫南瓜香肠花卷
- 胡萝卜菌菇鸡腿汤
- 薯仔蒸排骨
- 孜然土豆泥
- 什么什么停宾的成语
- 什么什么停峙的成语
- 什么什么停浇的成语
- 什么什么停蹄的成语
- 什么什么健康的成语
- 什么什么健舌的成语
- 什么什么健马的成语
- 什么什么偶势的成语
- 什么什么偶影的成语
- 什么什么偶得的成语
- 什么什么偶戏的成语
- 什么什么偶语的成语
- 什么什么偶逢的成语
- 什么什么偷天的成语
- 什么什么偷安的成语
- 画扇二首（明·董纪）
- 画扇赠别憨师戍岭表（明·董其昌）
- 画扇面（元·凌云翰）
- 画扇面（元·凌云翰）
- 画扇 （元·凌云翰）
- 画扇（元末明初·张宪）
- 画扇（明·朱同）
- 画扇（明·朱同）
- 画扇（明·管讷）
- 画报社鱼酒之会赠张作良（民国末当代初·聂绀弩）
- 画插瓶梅送人（明·徐渭）
- 画文殊普贤（宋·苏辙）
- 画春溪别意图赠息耘（明·德祥）
- 画景寄胡景容（明·张宁）
- 画景（明·张宁）
- 永不落幕的世博会(网上中国2010年上海世博会)
- 小学生就这样写作文(技法)/作文树
- 清溪水慢慢流/东方学人自述丛书
- 眼科病理学图谱(精)
- 一个村支书的工作笔记(上下)/中国当代民间史料集刊
- 橡胶厂党支部会议记录/中国当代民间史料集刊
- 自然百年科学经典(第3卷1934-1945英汉对照版)(精)
- 细峪公社四清运动代表会记录生产科长的四清材料/中国当代民间史料集刊
- 自然百年科学经典(第4卷英汉对照版)(精)
- 铁道学院三反快报(上下)/中国当代民间史料集刊
- 自然百年科学经典(第5卷英汉对照版)(精)
- 孟加拉国史/世界历史文库
- 化学的进程(英汉对照)(精)/自然学科经典系列
- 我国产品质量安全监督管理
- 计量管理(第6版)