网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腊味饭
释义
“美味的腊肉饭”
食材明细
主料
腊肉
适量
辅料
小胡萝卜
一根
红椒
三分之一个
葱
适量
姜
一小块
大蒜
一瓣
花椒
5粒
干辣椒
2个
黄瓜
一根
配料
盐
半勺
料酒
几滴
酱油
半勺
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊味饭的做法步骤
1
腊肉,先煮一下,去味
2
在煮肉的过程中,把配料洗好
3
大米,泡一下,我是早上起来泡的米,中午刚好可以做饭了。我比较喜欢在早上起来的时候泡米,这样就可以用淘米水洗脸了,可以洗得很干净。而且米泡一下,不仅能煮的很好,还能省电哦
4
把配料切好。蒜姜剁碎,葱白切两段,葱末切碎,红椒和胡萝卜切丁。我习惯把所有的配料放到一个盘子里,嘿嘿。
5
这是切丁的胡萝卜
6
腊肉捞起来切条
7
锅里放一点玉米油和半勺猪油
8
花椒,干辣椒,姜蒜末放进热油里爆香后开小火
9
加腊肉后大火炒30秒
10
加胡萝卜炒10秒
11
再把红椒和葱白段放进去,继续炒1分钟,大火
12
炒香后关火盛到盆子里
13
用筷子搅拌均匀后,放到电饭煲上
14
加适量的水
15
开始煮
16
黄瓜去皮一根
17
随意切成段,加少量盐
18
再捞两勺自家酸菜坛子里的酸水,淹一会儿
19
饭熟后把葱末撒上,就搞定了
20
香喷喷的腊肉饭,加酸黄瓜。爽
小窍门
我们家的腊肉比较咸,所以再\煮的时候我加了一点盐在里面,可以快速的稀释肉里的盐分。红椒可要可不要,其实配料自己可以随意的搭配的。只要原料不差,做出来都比较好吃哦。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
黑胡椒培根炒土豆
橄榄树皮剁生——民族特色美食
黄瓜拌油条
意大利培根芝士面
酸菜肉丝粉条
面包机:简易白面包
爆炒鱿鱼
美味小食:香辣杏鲍菇
鸡米花
春季养生菜:虾皮韭菜
肉松海苔蛋糕卷
翠竹报春
【奶香吐司】——我的第一个成功的面包机吐司
奶香脆麻花
【培根煎蛋芝士三明治】——快速打造一顿丰盛的早餐
【吐司披萨】——营养早餐简单做
仿燕窝炖蛋
奥尔良鸡亦
蚝油鲍汁杏鲍菇
牛奶千层蛋糕
葡萄酒煮虾
肠子匹萨
刀鱼烧白菜(带鱼炖白菜)
自制酸奶
煎香菇
什么什么鸳行的成语
什么什么鸳鸯的成语
什么什么鸾交的成语
什么什么鸾停的成语
什么什么鸾凤的成语
什么什么鸾只的成语
什么什么鸾吪的成语
什么什么鸾吹的成语
什么什么鸾和的成语
什么什么鸾回的成语
什么什么鸾孤的成语
什么什么鸾怨的成语
什么什么鸾惊的成语
什么什么鸾栖的成语
什么什么鸾歌的成语
冬日骆家亭子(唐·刘得仁)
冬日黎员外招同思伯诸丈夜集不赴寄得云字(明·胡应麟)
冬日黎氏北园社集(明·李云龙)
冬日龙周勚李襄国显国陈伯良诸子过访留酌梅(明·伍瑞隆)
冬日(唐·孟郊)
冬日(唐·方干)
冬日(唐·韩偓)
冬日(宋·俞紫芝)
冬日(宋·利登)
冬日(宋·吴泳)
冬日(宋·吴锡畴)
冬日(宋·张耒)
冬日(宋·张镃)
冬日(宋·李复)
冬日(宋·王安石)
会计基础(高职高专财务会计专业精编教材)
三维造型技术基础(UG NX版普通高等教育十一五国家级规划教材)
办公自动化实用教程(21世纪高职高专规划教材)/经济管理基础系列
3ds Max基础教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列
C语言程序设计(高职高专计算机教材精选)
质量管理(高等学校经济与工商管理系列教材)
网络营销/B & E营销学系列
大学语文(附光盘适用于各类汉语水平考试大学语文课实验教材)
高等数学
西游记(图文速读本)
红楼梦(图文速读本)
三国演义(图文速读本)
水浒传(图文速读本)
希腊神话故事
中文版Illustrator基础与实例全科教程(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 21:26:06