“大任牌，啤酒鸡~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡的做法步骤
-
1备料：土豆去皮切块，鸡肉过沸水去腥去浮沫备用 -
2热锅起油，放入冰糖，小火慢慢融化 -
3加入鸡肉，煸炒至金黄色 -
4加入一点料酒 -
5生抽 -
6老抽 -
7加入葱姜蒜，辣椒，大货爆炒，炒出香味 -
8加入啤酒 -
9一整瓶慢慢倒进去 -
10加入土豆 -
11大火烧开，慢火30分钟 -
12期间，加入五香粉，盐 -
13加入甜椒，大火翻炒，收汁，加入鸡精和香油 -
14摆盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 品茶香吃蛋糕----红茶戚风
- 不用洗面的凉皮
- 新尝试-----卤焖猪头皮
- 泰国香米粥
- 芹菜肉丝香干——家常菜
- 咖喱鸡饭
- 南瓜饼
- 花馍
- 蚕豆雪菜肉丝 - 可口下饭菜
- 山珍海味时蔬乱炒
- 生菜汆丸子汤
- 微波炉柠檬饼干
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- 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】
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