食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
紫苏炒茄子的做法步骤
-
1紫苏用水泡软之后切成丝。 -
2茄子切滚刀。 -
3烧热锅倒入油先爆香大蒜。 -
4把茄子倒入翻炒至变软。 -
5把紫苏倒入一起翻炒。 -
6翻炒均匀倒入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟左右、当茄子完全吸收了紫苏的味道之后即可勾生粉芡再倒少许芝麻熄火上碟。
所属分类：
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- 蒸牛肉窝蛋
- 包菜荷包蛋汤
- 紫米牛奶羹
- 番茄豆腐泡焖牛腩
- 春卷
- 剁椒萝卜蒸腊肉
- 番茄酱鸡蛋青菜汤
- 青椒炒回锅肉
- 马蹄淮山鸡壳汤
- 香酥花生拌菠菜
- 腊肉皮白萝卜汤
- 炒小海虾
- 麻辣烫
- 苹果燕麦米糊
- 鱿鱼瑶柱骨头粥
- 驯鹿馒头
- 椰蓉豆沙糯米卷
- 猪骨煲菜干
- 瘦肉丝芹炒叶炒年糕
- 海米炒西兰花
- 冬笋汤
- 清蒸鲈鱼
- 菌菇杂炒西兰花梗
- 鸡肉串
- “富贵花开”馒头
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- 亲什么什么佞的成语
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