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诗文	丝瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 鸡蛋 适量 辅料 大葱 适量 食盐 适量 食用油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 三颗鸡蛋打匀，丝瓜洗净切段，大葱切片； 2 起油锅； 3 待油热后，倒入打匀的鸡蛋液； 4 待鸡蛋凝固后，即可盛出； 5 炒鸡蛋的锅，加入少许油，将葱放到锅里翻炒； 6 将丝瓜放到锅里翻炒几下，然加入少量食盐和清水烧煮； 7 待丝瓜差不多熟后，将鸡蛋放到锅里翻炒几下即可出锅； 8 再来一张。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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