食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
-
1原料，牛腩已经绰过水 -
2牛腩、姜、八角、干红椒放入高压锅，加水、生抽同煮40分钟 -
3番茄开水烫一下，去皮 -
4番茄入锅炒成酱 -
5高压锅压好的牛腩盛出备用 -
6煮锅加水、炒好的番茄酱 -
7倒入压好的牛腩 -
8倒入胡萝卜和土豆块 -
9大火煮开，小火20分钟，调入盐即可 -
10成品
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