食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆羊肉抓饭的做法步骤
-
1羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 -
2放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥 -
3放老抽和生抽 -
4放冰糖 -
5放足够的开水大火烧开后改小火 -
6大米淘洗干净，静置30分钟 -
7胡萝卜、土豆切块 -
8羊肉焖40分钟后放入胡萝卜、土豆，放盐，再煮5分钟左右 -
9连汤一起倒入米饭中，开始煮饭 -
10煮熟后把面粉搅拌一下，放入玉米粒、葱再焖几分钟即可
小窍门
羊肉中盐量要比平时多放点。电饭煲中水量要比平时少一点，这样才干香。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 萝卜小丸子
- 香煎咸带鱼
- 年菜之四喜丸子
- 奶香苹果饼
- 甜甜蜜蜜过新年—蓝莓蛋筒
- 陕南经典味道，万种滋味汇于一盆——【紫阳蒸盆子】
- 柠檬奶昔
- 营养豆浆+简易三明治
- 清淡鲜美—葱香淋鱿肚
- 香醋小西排
- 双菇炒鸡片
- 最成功的扒裂酥
- 四喜丸子
- 巧克力汤圆
- 笋干炖肉
- 油炸丸子
- “孔雀开屏鱼”喜迎新春
- 小时候的味道——猪杂面
- 意大利面
- 烧卖
- 花生卤猪蹄
- 大葱羊肉锅贴
- 可乐排骨
- 油炸山药条
- 油炸土豆条
- schoolhouse rock bill
- schoolhouse rock episodes
- school life
- school live
- school lives
- school lunch
- schoolmaster def
- schoolmaster fwc
- schoolmaster kjv
- school meal
- school meals
- school menu
- school mom
- school night
- school nights
- 虎丘夜泊（明·何乔新）
- 虎丘宴集分得微字（清·孙蕙）
- 虎丘寄吴梅村学士（明末清初·陈子升）
- 虎丘寄王少傅一首（明·黄省曾）
- 虎丘寺侍少傅守溪公游奉次高韵（明·严嵩）
- 虎丘寺同子与孔嘉淳父公瑕伯龙舍弟送别袁鲁（明·王世贞）
- 虎丘寺殿前有古杉一本形状丑怪图之不尽况百（唐·皮日休）
- 虎丘寺留题（元末明初·张昱）
- 虎丘寺看妓人走马（明·王稚登）
- 虎丘寺西小溪闲泛三绝（唐·皮日休）
- 虎丘寺见元相公二年前题名怆然有咏（唐·刘禹锡）
- 虎丘寺赠渔处士（唐·赵嘏）
- 虎丘寺（宋·林景熙）
- 虎丘寺（宋·苏轼）
- 虎丘寺（宋·高翥）
- 天空下的两万条街道
- 甘肃草原植物图鉴
- 装备制造业文化与职业素养
- 定量分析简明教程 第3版
- 跟着名师学数学 新教材全练 7年级第1学期
- 食品分子微生物学
- 园林工程概预算/李良等
- 我的滑板认知书 睡觉
- 我的滑板认知书 交通工具
- 私人财富保护与传承的法律智慧:思维、方法与案例
- 张云鹰:建设学校美学 教师月刊2019.5
- 办公自动化高级应用案例教程
- 四大名著知识点一本全/统编版语文教材配套阅读丛书
- 中国古代寓言/统编版语文教材配套阅读丛书
- ADAMS 2018虚拟样机技术从入门到精通