食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆羊肉抓饭的做法步骤
-
1羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 -
2放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥 -
3放老抽和生抽 -
4放冰糖 -
5放足够的开水大火烧开后改小火 -
6大米淘洗干净，静置30分钟 -
7胡萝卜、土豆切块 -
8羊肉焖40分钟后放入胡萝卜、土豆，放盐，再煮5分钟左右 -
9连汤一起倒入米饭中，开始煮饭 -
10煮熟后把面粉搅拌一下，放入玉米粒、葱再焖几分钟即可
小窍门
羊肉中盐量要比平时多放点。电饭煲中水量要比平时少一点，这样才干香。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 冬阴功
- 冰糖雪梨
- 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝
- 干萝卜丝焖红鱼
- 电饭煲版腊味饭
- 大筒骨冬瓜煲汤
- 破壁机鱼胶羹
- 胡萝卜鸡肉饼
- 凉拌莴笋叶
- 青瓜雪梨汁
- 自制炸薯条
- 洋葱炒蛋
- 花生芽炒香干
- 海参沙拉
- 虾肉苋菜馄饨
- 照这个方法来，你也能做出酥脆又柔软的蛋挞
- 辣椒油
- 荞麦面鳕鱼午餐便当
- 家常热干面
- 炖牛肉
- 胡萝卜拌粉丝
- 夏日芒果奶冻
- 芒果布丁
- 炸山药
- 泡鸭掌
- 房屋保修工程师用英语怎么说
- 房谋什么什么的成语
- 房谋杜断
- 房间里一定有人看灯亮着用英语怎么说
- 房间里有一个闹钟用英语怎么说
- 房间里有一些新家具用英语怎么说
- 所什么不什么的成语
- 所什么之什么的成语
- 所什么什么为的成语
- 所什么什么几的成语
- 所什么什么前的成语
- 所什么什么同的成语
- 所什么什么处的成语
- 所什么什么所的成语
- 所什么什么捷的成语
- 忆王孙•春闺（清·董以宁）
- 忆王孙 丁酉七夕，云史将有秣陵之行，原调（清·李道清）
- 忆王孙三首（清·宋琬）
- 忆王孙 与顾仲楣对弈（清·钱凤纶）
- 忆王孙 乙酉暮春重过金陵口占（当代·秦鸿）
- 忆王孙 九月八日邀客赏菊（明·杨慎）
- 忆王孙 仲夏即事（清·方彦珍）
- 忆王孙 其一 春词（宋·李重元）
- 忆王孙 其一 集句数首，甚婉娩，情至可观（宋末元初·汪元量）
- 忆王孙 其三 秋词（宋·李重元）
- 忆王孙 其二 夏词（宋·李重元）
- 忆王孙 其二（宋末元初·汪元量）
- 忆王孙 其四 冬词（宋·李重元）
- 忆王孙 初春即事（清·方彦珍）
- 忆王孙 别南社诸子（清末民国初·许南英）
- 霜月白 古风人像摄影与后期艺境解构
- 我的前半生(全本)
- 假面人(Ⅲ)
- 新生儿肺脏超声临床培训教程(精)
- 化学生物学(精)/创新药物研究基础与关键技术译丛
- 可再生能源技术经济评价及政策一般均衡分析
- 北极奇遇/小恐龙可可奈
- 胜者出局(地下游戏)
- 漫话趣学中国史（全5册）
- 灰色系统理论及其应用(第9版管理科学名家精品系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)(精)
- 商学院传授的77个会计常识(人人都能看懂的会计思维书)
- 不焦虑的几何(孩子怎么学家长怎么教)
- 逆时针旅行/旅行之道
- 罗宾和他的萌友们(棒针编织小玩偶20款)
- 美感的力量(不确定世界中的理性与直觉)