网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	毛豆炒鸡
释义	食材明细 主料 鸡块 适量 毛豆 适量 辅料 蒜头 适量 生姜 适量 干辣椒 适量 小葱 适量 配料 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 料酒 适量 五香粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 毛豆炒鸡的做法步骤 1 将鸡块洗净（我用的是翅根），放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉，抓匀腌制十分钟。 2 热油，下毛豆大火炒。 3 待毛豆表皮微皱时倒入腌制好的鸡块，大火翻炒。 4 加入适量的老抽，继续翻炒。 5 翻炒片刻后加入适量的水，并放入白糖和盐，翻匀后加盖焖煮。 6 待收汁时加入少许味精，并撒入葱花。 7 装盘，完成啦。 小窍门 鸡块可以根据自己的需要来挑选，我用的是小翅根，比较嫩，如果选用鸡腿应该口感更佳。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	白饭鱼奶酪煎蛋 果干苹果包 鸡蛋布丁的做法 健康辅食——自制猪肉松 爽口鸡汤米线 蔓越莓椰蓉手撕面包 茶果 葡萄餐包 零添加——自制山楂卷 香水兔 奶油奶酪饼干 香葱花生饼干 小煎鸡 鸡翅包饭 青柠雪宝(Lemon Sherbet) 烤葡式蛋挞 砂锅鱼片生菜——冬日至简清汤小锅 柠香戚风 蒜蓉海虾蒸金针菇 尖椒炒猪肺 手工牛轧糖 小米辣酱蒸排骨 糯米粉海绵蔓越莓蛋糕 肉末粉丝 儿童肉松 百世不易 百世不磨 百世之利 百世之师 百世什么什么的成语 百世流芬 百世流芳 百业什么什么的成语 百业凋敝 百业萧条 百两什么什么的成语 百两烂盈 百中什么什么的成语 百中百发 百举什么什么的成语 宿普化庵（宋·陈郁） 宿普圆寺二首（宋·赵企） 宿普惠禅舍张太史如盘来晤（明·申佳允） 宿普济寺（唐·刘得仁） 宿普照寺（元·杨弘道） 宿普门寺次都宪副韵（明·何乔新） 宿普陀山夜过普济寺（当代·王引） 宿景光父（明·叶之芳） 宿景德方丈（宋·韦骧） 宿景陵朝房作（明·严嵩） 宿智印禅师道场（清·杨继经） 宿智者草堂（元末明初·叶颙） 宿曰让宅（明·吴与弼） 宿曲阳仙馆（元·萨都剌） 宿曹溪寺（明·林光） 应用催化基础（赵芸） 图解细胞生物学实验教程（余光辉）(第二版) 工程机械概论（陈建华）（第二版） 先进储能科学技术与工业应用丛书--超级电容器储能材料、器件与应用 日月同错：三川篇3-4 江苏知识产权实力状况报告2023 国际专利分类表（2024.01）E部 固定建筑物 国际专利分类表（2024.01）B部—作业；运输 JET TRANSPORT技术：理论与应用（英文版） 铝合金先进成型技术 差分隐私在社会网络数据发布及支持向量机分类中的应用 网络时代高校思想政治教育对象研究 新时代思政学科研究文库 国家图书馆藏清代名家书札 王铎 袁枚 黄易 等卷 国际经济法学案例教程 鲁迅与北京风土（图文精选本）精--邓云乡集/邓云乡著

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。