食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，加入锅中煎至两面金黄； -
2将煎好的豆腐块放入盘中； -
3将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟； -
4热锅热油，加入4匙番茄酱炒香，加入盐、2匙糖和水煮开； -
5加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮； -
6将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。
小窍门
1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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