食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
红烧肉的做法步骤
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1五花肉煮出血水，水里加葱白料酒姜。我把西兰花一同煮了。 -
2改成小块，也可以切小块了再氽水。 -
3放入锅内煎出油。 -
4体积缩小三分之一啦，油也煎得差不多了，加生抽，蚝油，冰糖，桂皮，八角，香叶。 -
5加入齐肉块高度的水。 -
6水收得差不多时便要翻动肉块，不然糖会结块。 -
7西兰花摆成圆形围在盘子周围，红烧肉摆中间，来客时这样也好看。