食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉酱意面的做法步骤
-
1准备牛肉糜。西芹末，胡萝卜丁，洋葱末，蒜末。 -
2锅内加黄油融化 -
3把牛肉糜炒散。 -
4锅内加橄榄油，将蒜末和洋葱末煸香后放入胡萝卜丁煸至变色，加入西芹末煸炒至软烂 -
5倒入去皮西红柿丁，出水后加点罗勒碎，煮开。 -
6放入煸好的牛肉末，加一杯白葡萄酒，放适量黑胡椒末、盐和味精调味后盖盖焖煮20分钟，最好可以加水煮1小时，味道会更浓郁。 -
7另锅内加水。在水里放盐和橄榄油。一般盐：面：水的比例为7：100：1000，即一人份面量为100克，需要用1公斤水里加7克盐的盐水煮面最适宜，面煮出后光洁度和口感最好！！！ -
8面捞出后过凉水，在盆内预先用肉酱拌匀后再装盘，这样面条和肉酱接触充分，能让面条有足够时间入味，装盘后味道最好，这借鉴了我们户县软面的做法，当然也可在盘中直接加酱。 -
9装盘上桌
使用的厨具：平底锅、煮锅
- 西红柿炒蛋
- 豆豉香酥鸡翅
- 葱油豆腐皮
- 葱油秋葵
- 海鲜 孜然鱿鱼
- 五仁叉烧月饼
- 清蒸飞蟹
- 清蒸赤甲红螃蟹
- 小白菜豆腐汤
- 水煮八爪鱼
- 玉米汁
- 发面豆沙饼
- 长寿菜～庄户豆沫
- 酱三样
- 韭菜香菇炒鸡蛋
- 仔姜鸡块
- 丝瓜炒蛋
- 网红拉丝月饼
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 酱炒杂蔬面
- 韭花酱
- 五仁月饼
- 南瓜饼
- 开心果抹茶千层
- 番茄冬瓜梅菜汤
- push over the edge
- pushpin
- push-pull
- pushrod
- push the envelope
- push through
- push to do
- push up
- push-up
- push-up bra
- push up daisies
- push up the bidding
- push up the daisies
- pushy
- push your luck
- 题杨时明瀛州别业（明·严嵩）
- 题杨昀谷西樵山居吟卷（清·曾习经）
- 题杨明府山水图歌（明·孙一元）
- 题杨柳（清·恽格）
- 题杨梅卷（明·黄衷）
- 题杨梅山人渭川图（宋·释元肇）
- 题杨梦莲诗集后（清·张晋）
- 题杨次公春兰（宋·苏轼）
- 题杨次公蕙（宋·苏轼）
- 题杨毅肃十马图（宋·冯时行）
- 题杨母册为其子舍人（明·胡应麟）
- 题杨氏别墅（宋·寇准）
- 题杨氏所藏画图（元·陈旅）
- 题杨氏清福亭（宋·冯时行）
- 题杨氏猗猗阁（宋·胡宏）
- 竞争所有权与中国工业市场绩效
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