食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉酱意面的做法步骤
-
1准备牛肉糜。西芹末，胡萝卜丁，洋葱末，蒜末。 -
2锅内加黄油融化 -
3把牛肉糜炒散。 -
4锅内加橄榄油，将蒜末和洋葱末煸香后放入胡萝卜丁煸至变色，加入西芹末煸炒至软烂 -
5倒入去皮西红柿丁，出水后加点罗勒碎，煮开。 -
6放入煸好的牛肉末，加一杯白葡萄酒，放适量黑胡椒末、盐和味精调味后盖盖焖煮20分钟，最好可以加水煮1小时，味道会更浓郁。 -
7另锅内加水。在水里放盐和橄榄油。一般盐：面：水的比例为7：100：1000，即一人份面量为100克，需要用1公斤水里加7克盐的盐水煮面最适宜，面煮出后光洁度和口感最好！！！ -
8面捞出后过凉水，在盆内预先用肉酱拌匀后再装盘，这样面条和肉酱接触充分，能让面条有足够时间入味，装盘后味道最好，这借鉴了我们户县软面的做法，当然也可在盘中直接加酱。 -
9装盘上桌
使用的厨具：平底锅、煮锅
- 五香黄豆
- 煎酿香菇肉丸
- 懒人吃法--玉米炒疙瘩
- 百合蒸梨盅
- 香蕉饼
- 蜜渍圣女果
- 玉米米奇饼
- 菠萝啤面包
- 紫薯戚风
- 咖啡吐司
- 全家福
- 花朵小面包
- 南瓜火腿面包卷
- 烤茄子
- 桑葚面包
- 平安夜的祝福----黑椒苹果牛肉粒
- 黑白芝麻排包
- 香辣羊脊骨火锅
- 蜜红豆面包
- 板栗焖饭
- 南瓜银耳羹
- 香辣雪菜炒藕丁
- 波纹白吐司
- 奶香土豆泥薄饼
- 土豆酸菜焖饭
- 什么外什么别的成语
- 什么外什么名的成语
- 什么外什么味的成语
- 什么外什么响的成语
- 什么外什么困的成语
- 什么外什么国的成语
- 什么外什么圆的成语
- 什么外什么坡的成语
- 什么外什么壁的成语
- 什么外什么士的成语
- 什么外什么天的成语
- 什么外什么娆的成语
- 什么外什么山的成语
- 什么外什么恩的成语
- 什么外什么意的成语
- 郴士为作暖阁既成是夕雪作喜而成诗（宋·李光）
- 郴守丁端叔以九日诗至次韵奉酬（宋·陈傅良）
- 郴州义帝陵（明·邓云霄）
- 郴州乾明进和尚舍利赞（宋·释德洪）
- 郴州十三夜试灯（明·顾璘）
- 郴州换印缄遣之际率成三韵因寄李二兄员外使（唐·权德舆）
- 郴州晚眺（清·吴照）
- 郴州桥（明·庞嵩）
- 郴州牛脾山谒景星观下有白鹿洞乃苏耽飞升之（宋·吕本中）
- 郴州留别高挥使（明·庄昶）
- 郴州祈雨（唐·韩愈）
- 郴州苏仙人宅（宋·徐照）
- 郴州葛别驾两过寓舍见访（明·庄昶）
- 郴州谒义帝陵庙（宋·吕本中）
- 郴州送许叔献员外赴道州（宋·张舜民）
- 大夏天的冰城堡/豆小鸭了不起的创想家儿童创造力培养故事书
- 长青的纪念(爱子格迪斯轶事)(精)/刘易斯·芒福德文集
- 柯达伊教学法(Ⅱ从民歌到经典)/音乐教育理论精选译丛
- 我的孤独与我无关
- 跨国专利诉讼手册
- 大款回家(精)/陇原当代文学典藏
- 管道完整性手册--风险管理与评估/国外油气勘探开发新进展丛书
- 会计师事务所内部治理及其经济后果研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 东西文化及其哲学(新编增订本)(精)/梁漱溟全集
- 领导学导论(人人都可习得的领导力第3版)
- 心塔奇缘(上下)
- 铁磁近邻作用下二维电子气体系的自旋相关输运研究
- 非凡的詹天佑
- 五行大义/医道传承丛书
- 细胞与遗传(英文影印版)/科学探索者