食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1鸡肉切小块，洗净控干水份。 -
2加一大勺盐 -
3加半勺胡椒粉 -
4加4勺料酒 -
5加4勺水淀粉 -
6辣椒剪成丝 -
7葱姜蒜切片， -
8芝麻炒熟 -
91 -
10锅中放油，八成热时放入鸡块炸制 -
111 -
12炸成金黄色捞出备用 -
131 -
14锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香 -
15葱姜蒜变成金黄色后捞出不用 -
16放入花椒炒香，接着放入鸡块 -
17放入花椒翻炒 -
18撒上熟芝麻，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
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- 黑麦卷饼
- 蒜香上海青
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- 巧克力熔岩蛋糕，叉一小块蛋糕，沾着流动的巧克力酱，一口销魂。
- 老式拉丝面包
- 虾头高汤
- 蒜炒绿豆芽
- 藜麦全麦花卷
- 腊肠炒豌豆
- 手撕鱼香茄子
- 上汤娃娃菜
- 绿豆芽炒五香豆干
- 豆豉洋葱菜心猪骨粥
- 吐司
- 海带豆干炒包菜
- 牛腩烧番茄
- 葱花饼
- 超级简单易做的蓝莓麦芬蛋糕
- 虎皮尖椒
- 猪肉葱香水煎包
- 鸡蛋炒黄瓜
- 肉末土豆
- 蜜汁枇杷三鲜
- 红烧鸡爪
- 勿忘什么什么的成语
- 勿忘在莒
- 勿念什么什么的成语
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- 勿谓什么什么的成语
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- 匀什么什么粉的成语
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- 匀什么抹什么的成语
- 匀什么点什么的成语
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- 八归·辛巳，一九四一年。风雨如晦，可人不（近现代末当代初·黄咏雩）
- 八归·郦翁偕泛舟虞山之麓，过鹁鸽峰翁氏墓（清末近现代初·金兆蕃）
- 八归·除夕用竹垞翁丁未燕京除夕韵，与刘份（清·杨葆光）
- 八归 丁亥九月十二日舟发新州同仲叔返省应（清末民国初·梁鼎芬）
- 八归 中秋（当代·陈永正）
- 八归 九月三日，周筜谷、李耕客、查声山、（清·龚翔麟）
- 八归 二月十一夜，风月甚佳，过水绘园，听（清·陈维崧）
- 八归 似郑散木（近现代·沈轶刘）
- 八归 同周筜谷、查声山集龚蘅圃玉玲珑阁（清·李符）
- 八归 哭江杏村侍御春霖，用石帚韵（清末近现代初·赵熙）
- 八归 庚子五月书感（近现代·邓嘉缜）
- 八归 庚辰七夕，与卫立礼同用此调（元末明初·邵亨贞）
- 八归 春夜融谷叔从南雄归，别自都下，会在（清·沈岸登）
- 八归 李子申自津门抄寄词帙（清末民国初·程颂万）
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