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诗文
豆瓣焖豆腐
释义
食材明细
主料
水豆腐
适量
肉末
适量
辅料
辣味豆瓣酱
1汤匙
葱
1棵
酱油
适量
清水
适量
微辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
豆瓣焖豆腐的做法步骤
1
碗中加入一汤匙豆瓣酱,适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。
2
准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。
3
上锅入少量油加热,将豆腐煎至两面金黄色。
4
煎好的豆腐盛起。
5
将肉末加入底油中拌炒。
6
加入事先调好的香汁料煮开。
7
加入豆腐。
8
盖紧将豆腐焖至入味即可关火。
9
成品装盘。将葱切碎洒上即可食用。
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更新时间:2026/3/4 17:00:28