食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
-
1低粉放入盆中，黄油80克切小块软化后放入面粉中。 -
2用手或切刀将黄油和面粉搓匀。 -
3将面片折成三折。 -
4将面擀成宽10厘米左右的长方形，盖上保鲜膜，松弛20分钟。 -
5切下一半面团，擀成方形。 -
6将面盖在派盘上，用手轻轻沿派盘边按压成型。 -
7用擀面棍在派盘上擀一下，去掉多余的面团。 -
8用叉子在派皮上叉一些孔，防止派皮鼓起。 -
9将饼皮上盖上锡纸，压上重物，放入烤箱180度烤20分钟。 -
10苹果3个去皮切成小块，放入锅内。 -
11加上适量红糖和肉桂粉，小火熬煮至水分收干。 -
12将苹果馅铺在烤好的派皮上。 -
13在苹果馅上层叠地摆上苹果片。 -
14将5克黄油融化刷在苹果片上，放入烤箱180度烤15分钟。
小窍门
此分量为两个6寸派盘的量
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
万圣节
处暑
- 草莓冰淇淋
- 阿胶炖乌鸡
- 虾皮冬瓜条
- 鱼肚海带尾骨汤
- 玉米馒头
- 水晶紫薯糕
- 红豆沙吐司
- 抹茶双色吐司
- 炸薯饼
- 豉酱菜豆
- 奶香玉米浓汤
- 越南式土豆烧排骨
- 青蒜炒香肠
- 南瓜紫薯餐包
- 柠檬曲奇
- 冬瓜薏米排骨汤
- 胡萝卜番茄南瓜汁
- 湘式拌饭
- 南瓜玫瑰花馒头
- 黄油飘香小餐包－classic butter dinner roll
- 油条丝瓜汤
- 南瓜玫瑰花馒头
- 做的非常及时的——芒果奶油冰淇淋
- 自制街头小吃香豆腐
- 培根炒西瓜皮
- a various of
- avellane springs
- avellane springs apartment
- ave maria
- Avenge us
- avenging angel
- avenging battle
- avenging boredom
- average amount
- average family
- average out
- average person
- average salary
- averages cal
- averages out
- 送郭按察还朝（元末明初·蓝智）
- 送郭挥使之青州（明·史谨）
- 送郭教授归镇江（元·贡奎）
- 送郭教授（宋·王庭圭）
- 送郭方伯之贵竹（明·黎民表）
- 送郭方伯应宿致仕还滇中二首（明·欧大任）
- 送郭方伯赴贵竹（明·欧大任）
- 送郭方叔南充簿（宋·文同）
- 送郭无锡擢南曹主事（明·唐顺之）
- 送郭明叔任分宁（宋·孔平仲）
- 送郭明复寺丞守蜀州（宋·范成大）
- 送郭晦叔知海州（宋·郭祥正）
- 送郭朝谔司理之螺川（明·卢龙云）
- 送郭正字归郢上（唐·耿湋）
- 送郭汝冲游吴中（明·胡应麟）
- 应用数理人口学/高校经典教材译丛
- 喻世明言
- 期权理论与公司理财
- 洞透人生与历史的迷雾(刘震云的小说世界)/九十年代文学批判丛书
- 传播研究方法策略与资料来源/高校经典教材译丛
- 英文歌曲全集(精)
- 审美浪漫主义与道德理想主义(张承志张炜论)/九十年代文学批判丛书
- 表演学/高校经典教材译丛
- 现实悲歌(谈歌何申等新现实主义小说论)/九十年代文学批判丛书
- 乾隆游江南(精)/中国古典小说名著百部
- 暗示(都市女性三重奏)
- 云破处(都市女性三重奏)
- 浮世缘(都市女性三重奏)
- 裸体卧像/法国当代桂冠小说译丛
- 本草纲目彩色图谱(中英日文对照)(精)