食材明细
- 鱼香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱煲它米鱼的做法步骤
-
1备好葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱、花椒（面） -
2将它米鱼去鳞去肚去头尾，洗净切段备用 -
3开火煲内加油 -
4热油后下入葱姜蒜八角等炒香（这里没有花椒，加了花椒面） -
5加入两大勺豆瓣酱 -
6炒出酱香味儿 -
7加入高汤（或清水）适量 -
8烧开后加入备好的它米鱼段 -
9淋入适量酱油、料酒，再加适量白糖 -
10加煲盖炖至十五分钟左右 -
11撒青椒丁上桌（鱼中也可加香菜末儿或韭菜末儿装饰）
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
- 不用烤得紫薯月饼
- 美味不可挡——香辣虾
- 美味自制风干香肠
- 一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭
- 辣炒鸡脖
- 莴笋炒鸡蛋
- 咖喱牛肉—牛肉两吃之一
- 香甜小米粥
- 青椒黄瓜炒肉
- 韭菜木耳蒸蛋
- 西红柿鸡蛋汤
- 鸡汤贡丸面线糊
- 蛋皮肉卷
- 碧绿雪绒鸡
- 南瓜疙瘩粥
- 鱼香豆腐
- 海苔寿司
- 川味铁板牛柳
- 青菜菌菇牛筋汤面
- 超级简单牛扒
- 美味又营养--清蒸大螃蟹
- 木瓜喝牛奶
- 茄汁大虾
- 柠檬蒸糕
- 海鲜饺子
- 辞隆什么什么的成语
- 辞隆从窳
- 辞顺什么什么的成语
- 辞顺理正
- 辟什么之什么的成语
- 辟什么什么乘的成语
- 辟什么什么天的成语
- 辟什么什么宠的成语
- 辟什么什么患的成语
- 辟什么什么泣的成语
- 辟什么什么留的成语
- 辟什么哭什么的成语
- 辟什么封什么的成语
- 辟什么小什么的成语
- 辟什么开什么的成语
- 舟行不胜节物之感（宋·徐瑞）
- 舟行久待贞吉不至瑞洪东过赵家围望宫亭湖作（明·欧大任）
- 舟行书事寄杭州崔员外（唐·姚合）
- 舟行书事（明·居节）
- 舟行书怀（清·朱壬林）
- 舟行书感（宋·徐瑞）
- 舟行书所见二首（明·王彦泓）
- 舟行书所见（宋·张嵲）
- 舟行书所见（宋·释德洪）
- 舟行书所见（清·王玮）
- 舟行二首（元·杨弘道）
- 舟行值雨停泊沙岸偶成（明·苏葵）
- 舟行值雨（明·卢龙云）
- 舟行值雨（明·夏原吉）
- 舟行值雨（清·管棆）
- 歌剧魅影/黑猫英语分级读物
- 贝多芬第八交响曲(F大调Op.93)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 高中地理(必修3人教版全练版+疑难破2022版高中同步)/5年高考3年模拟
- 丛林之书/黑猫英语分级读物
- 无事生非/黑猫英语分级读物
- 小熊拔牙(有声伴读)/经典故事小影院
- 鲍罗廷弦乐四重奏(D大调)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 马勒第八交响曲(降E大调)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 一年级数学(上BS最新修订)/黄冈小状元练重点
- 音乐创作理论与形态研究
- 读心术(我知道你在想什么)
- 给孩子的科学漫画(共3册)
- 德沃夏克第九交响曲(自新大陆e小调Op.95)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 贝多芬弦乐四重奏(a小调Op.132)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 德沃夏克弦乐四重奏(降A大调Op.105)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列