食材明细
- 鱼香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱煲它米鱼的做法步骤
-
1备好葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱、花椒（面） -
2将它米鱼去鳞去肚去头尾，洗净切段备用 -
3开火煲内加油 -
4热油后下入葱姜蒜八角等炒香（这里没有花椒，加了花椒面） -
5加入两大勺豆瓣酱 -
6炒出酱香味儿 -
7加入高汤（或清水）适量 -
8烧开后加入备好的它米鱼段 -
9淋入适量酱油、料酒，再加适量白糖 -
10加煲盖炖至十五分钟左右 -
11撒青椒丁上桌（鱼中也可加香菜末儿或韭菜末儿装饰）
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
- 莲藕肉丸
- 脆皮烤长馍
- 家常菜----紫甘蓝炒土豆片
- 锅包肉
- 培根吐司
- 豆沙糯米糍
- 冬瓜薏米排骨汤
- 豆沙麻团
- 老北京奶酪——烤箱改良版
- 五彩莴笋丝
- 果仁杂粮长崎
- 鱼香茄子
- 素炒白菜
- 红米粥
- 烤土豆条
- 蚝油香菇
- 冰糖鸡蛋
- 泡椒炒龙舌鱼
- 清炒菜花
- 咸蛋黄锅巴
- 生日蛋糕（附8寸戚风蛋糕做法）
- 泡萝卜烧海带
- 葱爆鱿鱼
- 茶叶蛋 五香鹌鹑蛋
- 戗面大火烧
- 枉什么什么消的成语
- 枉什么什么激的成语
- 枉什么什么祸的成语
- 枉什么什么私的成语
- 枉什么什么绳的成语
- 枉什么什么舌的成语
- 枉什么什么薪的成语
- 枉什么什么计的成语
- 枉什么什么贯的成语
- 枉什么什么龙的成语
- 枉什么取什么的成语
- 枉什么口什么的成语
- 枉什么同什么的成语
- 枉什么哨什么的成语
- 枉什么唇什么的成语
- 踏云行（元·刘处玄）
- 踏云行（元·尹志平）
- 踏云行（元·尹志平）
- 踏云行（元·王丹桂）
- 踏云行（元·王丹桂）
- 踏云行（元·王哲）
- 踏云行（元·王处一）
- 踏云行（元·长筌子）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 踏云行（元·马钰）
- 羊脂球(莫泊桑短篇小说选莫泊桑集)(精)/世界名著名译文库
- 娜娜(左拉集)(精)/世界名著名译文库
- 阿尔芒丝(司汤达集)(精)/世界名著名译文库
- 黑郁金香(大仲马集)(精)/世界名著名译文库
- 戴蕾斯·拉甘(左拉集)(精)/世界名著名译文库
- 日本读书论(日本文豪硕学告诉你如何读书)
- 和平的眉角(世界大局下的两岸关系透视)
- 爸爸去哪儿图画故事书(1)
- 第一次世界大战史纲
- 第一次世界大战总盘点
- 第一次世界大战将帅全纪录
- 第一次世界大战战役全纪录
- 空天竞争的历史与现实/陆海空疆界知识丛书
- 陆疆争端的历史与现实/陆海空疆界知识丛书
- 海疆争夺的历史与现实/陆海空疆界知识丛书