食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒肉的做法步骤
-
1黄瓜洗净切片 -
2姜切片蒜切碎 -
3瘦肉切好用少许老抽生抽料酒糖醋抓匀入味 -
4再放少许地瓜粉抓匀 -
5热锅放少许食用油放姜片爆香 -
6把肉放下去炒熟盛起 -
7锅里再次放油把黄瓜片放进去翻炒一会调入少许盐味精 -
8把肉倒进去撒蒜碎炒匀即可
使用的厨具：炒锅
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