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诗文	素炒白菜丝
释义	食材明细 主料 白菜梗 适量 大蒜 适量 豆干 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒白菜丝的做法步骤 1 原料。 2 白菜梗切条洗净备用。 3 用盐腌制10分钟出水。 4 豆干切条，大蒜叶切段备用。 5 热锅冷油。 6 倒入挤去水份的白菜梗和大蒜叶。 7 加入豆干继续煸炒。 8 加适量糖味精即可出锅。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。