网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥皮肉饼
释义
食材明细
主料
水油面团:面粉
450克
猪油
150克
温水
200克
泡打粉
5克
糖
50克
油面团:面粉
300克
馅儿:鲜肉泥
500克
辅料
生粉
适量
黑芝麻
适量
蛋液
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱花
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酥皮肉饼的做法步骤
1
先将老抽,生抽,盐,生粉,糖等和入肉泥中,搅拌上劲,放置一旁,留着做馅儿
2
300克面粉150克猪油和成油面团,分成大小均等的20个小剂子
3
将水油面团的所有材料和成光滑的面团,也分成大小均等的20个小剂子
4
油面团包入水油面团中,搓成团,擀成牛舌状
5
再卷起,然后再重复4,5的步骤
6
擀好静置一会
7
把面团压扁,擀成圆形
8
包入肉馅儿后,表面刷上蛋液,撒上芝麻
9
入烤箱30分钟150度上下火
小窍门
和油面团可以放到最后做,天冷的时候荤油容易冻结,不好操作,天热就无所谓了
不一定要做成这个形状,可以自由发挥的
最后刷蛋黄液成品颜色会更好
使用的厨具:电烤箱
随便看
丹麦奶油面包
凉面
蒜茄子
猕猴桃椰汁的奇异味道
鱼香肉丝
凉拌山药
东北溜肉
青椒肉片
蘑菇山药浓汤
芒果酸奶桃胶羹
宫保鸡丁
大婶子的红焖羊肉啊
肉酿包菜卷
娃娃菜肉丸年糕汤
红汤
咖喱土豆牛肉煲仔饭
红薯丝饼
黄焖鸡
蓝莓雪媚娘
干炸五香小黄鱼
初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派
海绵蛋糕
彩椒爆鸡胗
洋葱炒腊肉
秋季滋补—清蒸野味参汤
什么什么不征的成语
什么什么不径的成语
什么什么不律的成语
什么什么不徐的成语
什么什么不得的成语
什么什么不德的成语
什么什么不必的成语
什么什么不忘的成语
什么什么不忙的成语
什么什么不忠的成语
什么什么不快的成语
什么什么不怍的成语
什么什么不怕的成语
什么什么不思的成语
什么什么不怨的成语
秋虫篇(宋·张侃)
秋虫赋(唐·罗隐)
秋虫(唐·白居易)
秋虫(宋·李纲)
秋虫(宋·杨万里)
秋虫(宋·游次公)
秋虫(明·成鹫)
秋虫(清·戴亨)
秋虫(清·焦袁熹)
秋虫(清·胡安)
秋虫(清·赵良栻)
秋虫(清末民国初·徐骘民)
秋虫(清末民国初·曹家达)
秋虫(清末民国初·许南英)
秋虫(近现代·周作人)
新编外贸英语函电(商务英语专业全国高职高专院校规划教材)
会议实务(职海起航会展专业职业教育系列教材)
国际贸易实务(高等院校国际经济与贸易专业十二五规划教材)
创新思维与创造技法(北京高等教育精品教材)
佛医我心(祛除病苦的佛家医方)
徐文荣口述风雨人生
我的幼儿园数学活动模式/学前教育教师系列用书
冲突与平衡--土地征收中的权力与权利(2010年)/上海律师文丛
文心雕龙(法译及其研究)
孩子是天我是云(应彩云幼儿教学案列随笔选)/学前教育教师系列用书
航空快递进出港业务(航空物流系列教材)
民航客舱设备操作实务(高等院校空乘专业系列教材)
民航乘务员基础教程(高等院校空乘专业系列教材)
民航服务礼仪(高等院校空乘专业系列教材)
有理想的人(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 21:15:47