食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧橡皮鱼的做法步骤
-
1材料：橡皮鱼、茄子（已清洗切开）、姜片 -
2将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出，控干水分，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。 -
4随后，搁入姜片，加适量的料酒。 -
5加入一些清水。 -
6煮开。 -
7接着，加适量生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开，煮上2分钟。 -
13然后，合入切好的茄子翻动一下，煮开。 -
14最后，煮至熟软，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 【海蛎子烧豆腐】
- 香辣凤爪
- 【小兔子馒头】
- 肉蟹煲的做法之胖哥俩
- 【酸辣藕片】
- 芝士焗土豆泥
- 营养蛋卷
- 西红柿炒鸡蛋
- 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼
- 炸锅蜜汁黄鱼
- 酒糟炖猪蹄
- 彩椒牛肉
- 玫瑰花水信玄饼
- 老卤猪头肉
- 香菇肉末糯米烧卖
- 蒜苔炒腊肉
- 广式莲蓉五仁月饼
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 广式火腿月饼
- 长瓜煮螃蟹
- 广式蔓越莓绿豆沙月饼
- 豆腐煮鸡翅根
- 油泼翡翠面
- 南瓜长颈鹿
- 桃胶黑加仑牛奶西米露
- argus dispatch
- argus filch
- aria da capo
- arian christianity
- arian gap
- arianism date
- arianism definition
- arianism definition bible
- arianism nazi
- arianism pdf
- arid gecko
- aridity index
- arid zone
- arisen up
- aristarchus of samos
- 送尹同道还历城（明·程敏政）
- 送尹商衡都黄门出狱（明·杨爵）
- 送尹商衡都黄门出狱（明·杨爵）
- 送尹四孝廉柏亭下第归里二首（清·戴亨）
- 送尹太守之楚雄（明·谢一夔）
- 送尹子潜赴省（宋·徐元杰）
- 送尹少稷贤良还怀玉山（宋·吕本中）
- 送尹御史（明·杨士奇）
- 送尹御史（明·杨荣）
- 送尹惟晓县尉（宋·葛绍体）
- 送尹教授（宋·释元肇）
- 送尹敬思令尹归青州并序（元·成廷圭）
- 送尹昆润之漳州（明·陈履）
- 送尹枢令狐楚及第后归觐（唐·卢纶）
- 送尹正言二亲受封南归得拜字（明·徐溥）
- 和父亲一起去旅行(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 三个世界的西班牙人(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 旅美书简(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 戴面具的生活(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 生命的真谛(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 努奥洛风情(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 荒谬的自由(精)/诺贝尔文学奖获奖者散文丛书
- 唐诗解构(精)
- 梨园往事(回忆我的父亲母亲)
- 刘少奇过苏鲁交通线
- 呆头好词佳句妙段(2初中版)
- 骨鸟(精)
- 爆笑王国(86)
- 我的幻影朋友
- 睡眠正能量(睡眠好的人更容易成功)