食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦吐司的做法步骤
-
1A材料混合均匀后置冰箱冷藏室一夜（有事耽误，我放了两天）将冷藏好的A和B中所有材料除黄油揉至扩展，加黄油揉至接近完全阶段（全麦粉不必强求揉至完全阶段。水量酌情增减） -
2基础发酵1个小时后分割160g/份左右6个，滚圆松弛15分钟 -
3取一面团擀成牛舌状翻面自上而下卷起，松弛15分钟 -
4再次擀开自上而下卷卷 -
5入模 -
6二发1个小时至9分满 -
7180度，上下火，下层上色后加盖锡纸35分钟（10分钟后上火可以转170度）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 咸豆角炒肉花肠
- 香酥花朵面包
- 香炸白萝卜酿肉
- 四季豆回锅肉
- 酸奶樱桃蛋糕
- 香蒸白萝卜丸子
- 西红柿鸡蛋炒饭
- 法式薯饼
- 丝瓜炒鸡蛋
- 巧克力冰激凌
- 老醋花生
- 姬菇面
- 洋葱肉丝
- 私房麻婆豆腐
- 金牌红烧肉
- 水煮花生
- 法式甜品【芙纽多】
- 盛冈冷面
- 口水鸡
- 私房麻婆豆腐
- 黑椒鸡排
- 剁椒豆豉蒸鱼
- 【腰果小酥角】六一为小朋友送上惊喜的迷你小酥饼
- 扬州炒饭
- 酱烧排骨
- 什么避什么路的成语
- 什么避什么钺的成语
- 什么避什么险的成语
- 什么邅什么世的成语
- 什么邈什么家的成语
- 什么邋什么遢的成语
- 什么邑什么乐的成语
- 什么邑什么善的成语
- 什么邑什么涧的成语
- 什么邑什么都的成语
- 什么邙什么女的成语
- 什么邛什么器的成语
- 什么邢什么面的成语
- 什么那什么话的成语
- 什么邦什么事的成语
- 听雨（元·吕诚）
- 听雨（元·虞集）
- 听雨（唐·王建）
- 听雨（宋·吕本中）
- 听雨（宋·吴锡畴）
- 听雨（宋·宋伯仁）
- 听雨（宋·徐瑞）
- 听雨（宋·方岳）
- 听雨（宋·杨万里）
- 听雨（宋·沈说）
- 听雨（宋·胡仲参）
- 听雨（宋·谢翱）
- 听雨（宋·陆游）
- 听雨（宋·陆游）
- 听雨（宋·陈藻）
- 汉法翻译教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 短平快汉语初级口语(附光盘2)/北大版对外汉语教材短期培训系列
- 财经应用文写作(21世纪经济与管理精编教材)
- 张大千传(最新修订版)
- 爱情卡拉战
- 整合营销传播广告促销与拓展(第7版英文影印版营销学精选教材)
- 刑法学各论(21世纪法学系列教材)/刑事法律系列
- 护理心理学(供护理专业用新世纪全国中医药高职高专规划教材)
- 美国华人社会的变迁
- 不爱我太不够意思了吧
- 千年学府--白鹿洞书院/江西社会科学研究文库
- 导游口语技巧(全国旅游专业规划教材)
- 旅游景区市场营销(全国旅游专业规划教材)
- 逐日神剑(雪亮军刀前传)
- 机械领域专利申请文件的撰写与审查/专利申请文件撰写指导丛书