网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	怪味豆
释义	食材明细 主料 蚕豆瓣 适量 辅料 淀粉 适量 面粉 适量 配料 盐 适量 白糖 适量 花椒粉 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 怪味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 怪味豆的做法步骤 1 泡发好的蚕豆。 2 去皮，掰成两半。 3 锅里水烧热，放入豆瓣汆烫一会，（时间太长，豆瓣会煮烂的） 4 豆瓣冷油下锅。 5 中小火慢炸，常翻动均匀受热。炸酥即可。 6 捞出沥油。 7 面粉，生粉，盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，白糖用少许的水搅拌均匀。 8 把豆瓣倒入糊里抓均匀直接炸。 9 油烧热，炸金黄即可。 10 甜辣脆麻的怪味豆。 小窍门 花椒粉，辣椒粉，孜然粉的比例是1；1；1 白糖的量是其它作料的两倍。盐少许即可。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	【川菜】重口味——干煸土豆条 椰奶红豆布丁 香菇猪肉小笼包 【川菜】麻辣龙虾 【川菜】--麻婆豆腐 鱼香角瓜 【川菜】---干煸豆角 家常随意乱炖 【川菜】--辣子鸡丁 炒鸡蛋面 红烧蹄膀 【川菜】烂肉粉丝{酱香} 韭菜炒香干 茄汁鳊鱼 素馅包子 【川菜】青椒土豆丝 双皮烩 干煸牛肉丝 荷塘小炒【自创】 【川菜】--糖醋排骨 百味炒花卷 ［川菜］——韭菜青椒炒自家香肠 桃仁炒韭菜 我是你的公主---芭比蛋糕 【川菜】--姜汁皮蛋 击钟鼎食 击钵什么什么的成语 击钵催诗 击鞭什么什么的成语 击鞭锤镫 击鼓什么什么的成语 击鼓催花 击鼓鸣金 函什么之什么的成语 函什么乾什么的成语 函什么交什么的成语 函什么什么周的成语 函什么什么坤的成语 函什么什么攻的成语 函什么什么明的成语 王昭君（唐·张仲素） 王昭君（唐·无名氏） 王昭君（唐·李中） 王昭君（唐·李商隐） 王昭君（唐·梁献） 王昭君（唐·胡令能） 王昭君（唐·骆宾王） 王昭君（宋·刘敞） 王昭君（宋·刘次庄） 王昭君（宋·孔平仲） 王昭君（宋·徐钧） 王昭君（宋·文同） 王昭君（宋·曹勋） 王昭君（宋·盛世忠） 王昭君（宋·秦观） 初中数学公式定律(新课标) 手术室护理考试题库 MATLAB2020图形与图像处理从入门到精通/MATLAB工程应用书库 成语知识训练大全(小学生通用彩绘视频版) 中国思想史研究(2020年卷) 网页设计与制作(面向Web前端开发1+X证书系列教材) 2021全国主管护师资格考试试题金典/考试达人 中国物料搬运装备产业发展研究报告(2018-2019) 建筑业营改增制度设计与评价/国会财税智库丛书 实战情报大数据 会声会影2019中文版视频编辑与制作(微课版)/范例导航系列丛书 兽医微生物学(第5版)/全国高等院校兽医专业教材经典系列 数学(必修第1册)/世纪金榜高中全程复习方略 英语(选修6)/世纪金榜高中全程学习方略 科学(ZH版共3册新课标)/2021新中考集锦全程复习训练

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。