食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣橡皮鱼的做法步骤
-
1材料：橡皮鱼、郫县豆瓣酱、姜片、葱段 -
2将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出，控干水分，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。 -
4接着，搁入姜片，加适量的料酒。 -
5加适量的郫县豆瓣酱。 -
6加入一些清水煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 鱼香肉末茄子
- 炸锅版炸鲳鱼
- 炸虾角
- 家常牛肉面
- 香炸小鲫鱼
- 双椒鸡胗
- 苹果酥
- 干煸无丝豆
- 豆沙栗子面包
- 鱿鱼炒饭
- 胡萝卜鲜肉包
- 榨菜肉丝
- 手撕茄子
- 琥珀核桃
- 芝士火腿三明治
- 核桃黑豆汁
- 大蒜炒小素鸡
- 【红糖胚芽戚风】
- 陈皮绿豆鸽子汤
- 豆豉辣酱
- 辣子鸡丁
- 香干白菜米粉
- 金黄小团子
- 清蒸石斑鱼：原汁原味的鲜美与清甜
- 我很丑，可是我很温柔--【可可面包卷】
- 什么然什么寿的成语
- 什么然什么屑的成语
- 什么然什么序的成语
- 什么然什么开的成语
- 什么然什么引的成语
- 什么然什么往的成语
- 什么然什么得的成语
- 什么然什么心的成语
- 什么然什么志的成语
- 什么然什么怀的成语
- 什么然什么态的成语
- 什么然什么怒的成语
- 什么然什么性的成语
- 什么然什么恙的成语
- 什么然什么息的成语
- 黄金市（宋·文天祥）
- 黄金洞中学访杨裕兴醉作。其妇已孕。时有同（当代·卢青山）
- 黄金洞中学醉卧，半夜起，步至塔下，岚雾游（当代·卢青山）
- 黄金洲（清·张埙）
- 黄金篇（明·祝允明）
- 黄金篇（清·汪灏）
- 黄金缕·寒夜口占（清·陆震）
- 黄金缕·拟司马槱赠妓（清·黄之隽）
- 黄金缕 孤山（清·王策）
- 黄金缕 寄仲裳、慧珠两嫂（清·张秀端）
- 黄金缕 折梅仕女图（清·陆茜）
- 黄金缕/蝶恋花（宋·司马槱）
- 黄金缕 见葛秀英《淡香楼诗钞 题词》（清·吴琼仙）
- 黄金缕 送春（清·黄琬璚）
- 黄金缕 题梅边美人纨扇（清·曹慎仪）
- Canon EOS70D完全摄影指南(附光盘)
- Canon EOS7D完全摄影指南(附光盘)
- SONY微单摄影从新手到高手(适用索尼a\NEX系列机型)
- 从零开始学数码单反摄影(适用于Canon\Nikon\Sony等各品牌数码单反相机)
- 数码单反摄影实拍技巧
- 智能建筑防雷接地系统识图/智能建筑系统识图系列
- 建筑设计快速入门/跨进设计院系列丛书
- 中国园林(精)
- 绿色混凝土施工技术与质量控制
- 中国家装好设计7000例(第2季背景墙)
- 中国家装好设计7000例(第2季卧室书房)
- 中国家装好设计7000例(第2季餐厅厨卫)
- 中国家装好设计7000例(第2季玄关过道隔断休闲区)
- 中国家装好设计7000例(第2季客厅)
- 中国家装好设计7000例(第2季天花吊顶)