食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜜豆包的做法步骤
-
1将除了黄油，蜜豆，芝麻以外所有的材料放入面包桶内。 -
2启动和面程序，1个和面程序结束后，面团揉到了表面略具光滑的状态。 -
3这时我们取一块面团检查面团状况。用手慢慢抻开面团，这时面团可以拽开，但是不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出裂洞，并且裂洞边缘是不圆滑的。 -
4这个时候加入软化的黄油，再次启动和面程序。 -
51个和面程序结束后，面团再次揉到光滑状态。 -
6再次取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑，面团这时就揉好了。 -
7将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2-2.5倍大小。 -
8将面团取出来按压出面团内的空气。 -
9将小面团用擀面杖擀成圆形，包上蜜豆。 -
10依次做好所有面包，放在铺了油纸的烤盘上 -
11把整形好的面团放入烤箱内，烤箱内放一盆热水二次发酵。 -
12发酵好后，表面刷一层全蛋液，在撒上芝麻 -
13180度烘烤13分钟即可。 -
14开吃咯
使用的厨具：面包机、电烤箱
- 樱花椰香琉璃冻
- 芦笋炒牛肉丁
- 天蚕土豆烧肥肠
- 丝瓜蘑菇汤
- 茭白烧鸡翅中
- 小雏菊艾草双色馒头
- 核桃红枣热可可
- 胡萝卜玉米烧仔排
- 菠菜煎蛋
- 红烧豆腐
- 清炒紫豆角
- 盐焗猪耳
- 酱香把子肉
- 家常炖羊排
- 酱香蒸排骨
- 豉香蒸鸭肉
- 排骨汤粉
- 凉拌心里美
- 红绿爽脆
- 抹茶淡奶油司康，消耗淡奶油配方，外脆内软，奶香十足。
- 黑木耳香干炒莴笋
- 洛神金针菇
- 黄豆酱蒸鳕鱼
- 鸽子瘦肉煲黑灵芝苹果汤
- 油菜炒鲜贝
- 怕什么怕什么的成语
- 怕什么怯什么的成语
- 怕什么有什么的成语
- 怕什么欺什么的成语
- 怕什么贪什么的成语
- 怕你离开我用英语怎么说
- 怕处什么什么的成语
- 怕处有鬼
- 怕死什么什么的成语
- 怕死贪生
- 怕痛什么什么的成语
- 怕痛怕痒
- 怕硬什么什么的成语
- 怕硬欺软
- 怕风什么什么的成语
- 五日同钟樊桐、黄慎轩、方子公及两弟饮崇国（明·袁宗道）
- 五日命舟过游金山寺郡守林君追至遂开宴江天（明·尹台）
- 五日城外观竞渡有两妓自来侍酒时米贵观食龙（明·邓云霄）
- 五日夜坐见新月（明·陆深）
- 五日天坛社集（明·张萱）
- 五日子刻立春（宋·卫泾）
- 五日宴中南家兄园一首（明·黄省曾）
- 五日宿浯村明日饮大畈（明·程敏政）
- 五日小雨登永宁城远眺（清·金科豫）
- 五日小饮兼五舟中寄人时两上书忤时相俟谴命（明末清初·王夫之）
- 五日山中（宋·谢翱）
- 五日岑克昌家宴招予（明末清初·王邦畿）
- 五日左顺门赐金织云雁纻丝绯袍（明·程敏政）
- 五日常州借闸（宋·项安世）
- 五日庄上集（明·李梦阳）
- 稻草人/中国儿童文学经典书系
- 党的二十大精神职工学习题库
- 长征路上小红军
- 基于Python实现的遗传算法(应用遗传算法解决现实世界的深度学习和人工智能问题)/中外学者论AI
- 一日一首古诗词(秋)
- 选煤厂电气设备与自动化(第2版煤炭高等教育十四五规划教材)
- 名中医治疗血液病医案精选
- 儒学的近代转型(精)
- 濒死之眼(精)
- 走进北疆博物院
- 商务谈判(21世纪普通高等院校系列教材)
- 小兔子哥俩和小红毛狐狸(精)/冰心奖获奖作家作品
- 京津冀城市群新型城镇化质量时空演变与提升路径--基于三生空间融合视角的研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 智能纺织品国际市场准入体系及关键检测技术
- 胜道(中国共产党过去为什么成功未来怎样继续成功)