“假借圣诞??的名义，做一款花环面包??”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞花环面包的做法步骤
-
1称取小麦粉、吐司粉、奶粉、精盐和红糖，混合均匀。 -
2称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。
-
3将混合好的面粉挖个深坑，倒入酵母液，搅拌使其充分吸收。
-
4分几次加入300g净水，使水份全部吸收。
-
5切好需要的黄油，微波炉加热软化。
-
6将软化的黄油加入面团中，揉成比较光滑的面团。
-
7称取各类果干和坚果仁。
-
8将面团放到面板上，倒入秤量好的坚果仁和果干，继续将面团揉光滑。
-
9将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟。
-
10第一次发酵结束后，将面团分成6个小面团，每个小面团搓成长条。
-
11每三个长条编成麻花的形状，首尾相连成花环状。
-
12盖上微湿的布，进行第二次发酵：1小时。
-
13第二次发酵结束后，在面团上均匀地撒上生小麦粉。同时提前预热烤箱至230度。
-
14将放有面团的烤盘放入烤箱内开始烘烤：上下火、230度，20分钟。
-
15面包烤好后，取出放在冷却架子上。
-
16最后撒上细腻的糖霜即可。
-
17成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 花生酱饼干
- 香辣芹菜豆腐
- 白糖老冰
- 绿豆冰
- 照烧鸡腿
- 全蛋海绵蛋糕
- 东坡酥
- 茄子拌芸豆
- 双仁大米粥
- 培根田园披萨
- 上汤簕菜
- 凉拌山茄子——微波炉的妙用
- 夏季开胃养生---------------- 香辣红烧带鱼
- 健脾消食清补汤
- 【美味素食】鲜菇海菜素菌汤
- 【辣到爽惹味川菜】——干煸辣子鸡
- 芽签红豆冰块
- 简简单单的炒芸豆
- 腊猪脸皮炒莴笋
- 【香辣爆鸡胗】
- 猪肉炖粉条
- 正宗老四川凉面
- 夏日爽口白菜
- 夏日冰爽凉粉
- 冬瓜酥肉汤
- 十法九例
- 十法什么什么的成语
- 十洲三岛
- 十洲什么什么的成语
- 十浆五馈
- 十浆什么什么的成语
- 十清九浊
- 十清什么什么的成语
- 十点半我刷牙用英语怎么说
- 十点四十六用英语怎么说
- 十点开始上课用英语怎么说
- 十点过一半用英语怎么说
- 十点钟了用英语怎么说
- 十点钟做完作业用英语怎么说
- 十点钟用英语怎么说
- 得官竹轩书并团问山俞朴人韩柳村李南阿诗却（清·陈燮）
- 得宝子（宋·周紫芝）
- 得宝歌（唐·不详）
- 得宣州窦尚书书因投寄二首（唐·罗隐）
- 得家书三首（明·王立道）
- 得家书书怀（明·郑潜）
- 得家书二首（元·吴景奎）
- 得家书五年留滞今且去楚矣（清末近现代初·李宣龚）
- 得家书作（清·李骥元）
- 得家书借长通韵怀二弟（明·殷奎）
- 得家书口号寄回（明·曹义）
- 得家书和陶渊明问来使作（宋·孙锐）
- 得家书喜津病愈（宋·吴芾）
- 得家书寄云屏弟（明·李时行）
- 得家书寄兄歌（明·李梦阳）
- 电磁场与电磁波(第2版21世纪大学电子信息类专业规划教材)
- 流动的窗口(带上孩子去旅行)
- 园艺产品营养与品质分析(普通高等农林院校使用教材)
- 线性代数精讲精练(与同济大学线性代数第5版同步)/高等学校数学学习指导丛书
- 应用文写作教程
- 电工技术基础与技能(电子信息类中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 农业科学实验与新技术推广(种植专业中等职业教育国家规划教材)
- CAXA制造工程师软件操作训练(数控技术应用专业中等职业学校项目课程系列教材)
- 丹青锦囊(花鸟篇禽鸟)
- 丹青锦囊(花鸟篇草虫)
- 丹青锦囊(花鸟篇蔬果)
- 丹青锦囊(花鸟篇畜兽)
- 丹青锦囊(花鸟篇杂花)
- 丹青锦囊(人物篇高士)
- 丹青锦囊(人物篇仕女)