“买了很久的腊肉了，今天打算清蒸一块，来尝尝。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸广州腊肉的做法步骤
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1朋友之前买的广州腊肠，切成2cm左右的块状，摆盘 -
2朋友之前买的广州腊肉，切成2cm左右的块状，摆盘 -
3放入蒸锅，隔水大火蒸15分钟左右。 -
4蒸好后可以用吸油纸将腊肉表面的油吸掉，这样更好吃，不会腻。
小窍门
可以用吸油纸吸取表面的油脂，会更好吃。
使用的厨具：蒸锅