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诗文	金针菇炒肉片
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 肉 适量 辅料 盐 适量 味素 适量 酱油 适量 辣椒片 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 金针菇炒肉片的做法步骤 1 肉切片，金针菇洗净撕开 2 锅内热油，炒肉片，变色后再炒几分钟 3 肉炒到八分熟放金针菇 4 金针菇炒软，加少量水将肉炖熟，加少量酱油调色，加盐，味素调味，水炒干，放辣椒片，翻炒均匀就可以出锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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