食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
茄汁鸡的做法步骤
-
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。 -
2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。 -
3蒜、葱切末。 -
4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。 -
5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。 -
6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。 -
7加入自制的番茄酱煸炒。 -
8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。 -
9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。 -
10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 桑葚花生粥
- 27的实验室——低卡黑芝麻海苔小饼干
- 可乐焗鸡翅
- 培根披萨
- 西红柿炒鸡蛋
- 酱炒田螺
- 鲫鱼豆腐汤
- 锅巴土豆
- 史上最专业的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解
- 鱼籽茄子
- 糟醉鸡
- 小炒丝瓜
- 老鸭扁尖汤
- 紫薯馅饼
- 咖喱鱿鱼
- 抹茶冰激凌
- 青瓜拌皮蛋
- 甜烧白
- 果味玉米
- 白小厨秘制卤鸭舌
- 橙色夏日——芒果苹果汁
- 午餐肉披萨
- 南瓜汤??
- 蔓越莓核桃节日面包
- 芒果慕斯蛋糕
- 頽垣废井
- 頽垣废址
- 頽垣断堑
- 頽垣败井
- 頽垣败壁
- 題什么什么名的成语
- 題什么什么姓的成语
- 題什么什么會的成语
- 題什么正什么的成语
- 題什么道什么的成语
- 題什么鄉什么的成语
- 題名什么什么的成语
- 題名道姓
- 題名鄉會
- 題目什么什么的成语
- 王梁山画像赞（宋·释居简）
- 王梁（宋·徐钧）
- 王梅泉生日惠诗次韵答之（宋末元初·牟巘）
- 王梅溪题玉枕峰二绝（宋·张侃）
- 王梅翁从祀文山祠纪事（明·孙承恩）
- 王梦夏踬于仕途暮秋见过手出追和半帙即席次（明·王应斗）
- 王梦得意久出远归惠诗次韵（宋·章甫）
- 王梦得捕蝗二首（宋·章甫）
- 王梦楼斋中夜话（清·贾虞龙）
- 王梳山徵诗付选答以长歌（明·成鹫）
- 王检正挽词（宋·楼钥）
- 王检讨回湘赋别（清末民国初·梁鼎芬）
- 王植三自山海关至（清·敦敏）
- 王次公敬美寄惠计偕集叙走笔二律奉谢（明·胡应麟）
- 王次川八十寿诗（明·王立道）
- 伦理学与经济学
- 中东欧国家2019年回顾
- 大埔县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书.广东卷
- 赫尔巴特教育思想研究/教育薪火书系
- 福柯晚期主体伦理思想研究
- 中国矿产资源利益分配研究
- 厉害的人早已戒掉了情绪
- 这才是数学(Ⅲ)(精)
- 研发投入、全要素生产率与中国经济增长源泉
- 少爷从军/浴火童心
- 在田野中发现历史——学生田野调查报告(赤桥篇)
- 岭南地区出土汉代铜器的考古学探索
- 戴震、章学诚与荀子思想关系研究 透视乾嘉新义理学的一个新视角
- 简帛 第19辑
- 价值投资之道(世界顶级投资人的制胜秘籍)/南方基金全球金融典藏文库