网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茨菇黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡腿 2只 辅料 茨菇 500克 配料 葱 若干 姜 若干 蒜 若干 八角 3个 草果 1个 花椒 若干 干辣椒 按口味调整 料酒 两汤匙 酱油 两汤匙 老酱 100克 盐 少许 中辣 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茨菇黄焖鸡的做法步骤 1 准备配料：姜，蒜，花椒，八角，草果若干。 2 按自己口味准备干辣椒若干。 3 鸡腿斩块，用冷水漂净，备用。 4 小火将鸡油熬化。此步骤也可用少许调和油代替。 5 放入花椒，姜片，少许蒜瓣，八角，草果小火爆香。 6 放入干辣椒爆香。 7 放入鸡块大火炒至变色。 8 放入两汤匙料酒去味。 9 放入两汤匙酱油提色增鲜。 10 放入老酱（辣椒酱）100克，炒制五分钟。使鸡肉均匀上色。 11 将炒好的鸡肉加入汤锅，放入适量水大火煮二十分钟。 12 放入剩下的蒜瓣及香葱继续煮三十分钟。 13 放入洗净对半切开的茨菇，根据口味调入适量盐，继续煮十五分钟。 14 完成。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	芹菜卤子 海苔鸡肉松 牛肉面 薏米老鸭汤 红烧石鲽鱼 西兰花洋葱牛仔骨 味醇汁浓-红烧肉 香葱肉松面包 蒸小番薯 抹茶蜜豆戚风蛋糕 香菇肉末蒸蛋 辣椒肉丝香菇 芝加哥黑椒烤牛排 红枣枸杞大骨汤 泡椒酸辣萝卜条 红豆黑米饭 猪肉白菜水饺 红糖蛋黄饼干 圣诞甜甜圈 大众美食轻松做---金枪鱼土豆泥 面包甜甜圈 补肾黑豆羊肉汤 用手撕着吃的肉松面包 霜糖核桃 家常洋葱炒鸡蛋 larry larry car larva larval laryngeal larynges laryngitis larynx lasagna lasagne lascar lascivious lasciviously lasciviousness lase 满庭芳 化胡了仙兄弟四首 其一（元·马钰） 满庭芳 十月初五（宋·无名氏） 满庭芳 十月念六日大雪，作此呈社人（宋·赵长卿） 满庭芳 午日（明·夏言） 满庭芳 南园公宴即事（清·毛奇龄） 满庭芳 南营探梅至梅隐丈□（元·蒲道源） 满庭芳 参梦窗于淮海疏密之间，庶亦别开词（近现代末当代初·赵尊岳） 满庭芳又 余年十七。始与刘仲达往来于眉山（宋·苏轼） 满庭芳 叔伟写花卉别有会心，其志固不在花（清末近现代初·梁启勋） 满庭芳 叶烟（清末近现代初·赵熙） 满庭芳 叶烟（近现代·邓潜） 满庭芳 叹世（元·马钰） 满庭芳 叹名利（元·马钰） 满庭芳 叹憨汉（元·马钰） 满庭芳 叹骷髅（元·马钰） 发展心理学 产业技术创新联盟协调模式研究 控诉 政府投资对区域经济发展的影响 旅途随笔 神经内科主治医生1001问(第5版)/现代主治医生提高丛书 大学生就业创业案例图解 新编摩托车维修技术手册 反垄断经济学 Intel FPGA/CPLD设计：高级篇 科技基础条件供给与科创中心建设研究 创业法律900问 狱内冲突澄明与管控 猎魔人2卷二:宿命之剑 PS4 XBOX经典游戏《巫师》原著小说， 正版畅销外国文学奇幻魔幻小说：宿命之剑 2 基于听觉的实训教程

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。