食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备材料 -
2将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。 -
3蛋清 -
4打发至硬性发泡状态（短直的小尖角）。 -
5蛋黄加白糖搅拌均匀。 -
6加牛奶和色拉油搅拌均匀。 -
7在蛋黄中筛入低粉。 -
8将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。 -
9将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。 -
10将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡。 -
11放烤箱中下层，160度，烤约50分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可。 -
12开吃咯
使用的厨具：电烤箱
- 清远鸡炖鱼肚
- 杨枝甘露
- 花开富贵
- 玫瑰草莓慕斯蛋糕
- 芝麻土司
- 雪耳百合桃胶羹
- 酸奶纸杯蛋糕
- 糖苹果可可玛德琳
- 黑猪肉烧海参（葱烧海参）
- 凉拌青芒果
- 章鱼肉肠
- 秘制东坡肉
- 彩色红薯粉
- 最爱懒人披萨
- 小狗狗饼干
- 湘北剁辣椒
- 香烤土豆条
- 鸡肉番茄焗饭
- 自制鸡米花
- 豆沙吐司
- 香菇白菜玉米面疙瘩
- 亚麻籽油酸奶水果捞
- 西葫芦肉面筋波纹面
- 杜仲山药汤 - 缓解腰酸背疼的靓汤
- 卡通黄油饼干
- third wheel
- Third World
- Third-World
- Third-World country
- thirst
- thirst after
- thirst for
- thirst for knowledge
- thirstily
- thirst quencher
- thirst-quenching
- thirsty
- thirsty for
- thirteen
- thirteenth
- 绍兴以后时享二十五首 仁宗室酌献用《美成（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 僖祖室酌献用《基命（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 光宗室用《大和》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 初献盥洗用《正安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 哲宗室酌献用《重光（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 太宗室酌献用《大定（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 太祖室酌献用《皇武（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 孝宗室用《大伦》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 宣祖室酌献用《天元（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 彻豆用《兴安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 徽宗室酌献用《承元（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 文舞退、武舞进用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后时享二十五首 真宗室酌献用《熙文（宋·郊庙朝会歌辞）
- 交响组曲珍珠湖
- 新安医学研究集成实验研究(精)
- 英国名媛旅华四部曲(共4册)
- 我的歌声给你/常青藤纯真阅读书系
- 童年的梦痕/常青藤纯真阅读书系
- 谁能通过梦乡/常青藤纯真阅读书系
- 五言唐诗画谱/中国古代笺谱
- 布偶小镇的诗/常青藤纯真阅读书系
- 六言唐诗画谱/中国古代笺谱
- 下一站地球/常青藤纯真阅读书系
- 打开春天/常青藤纯真阅读书系
- 了不得的鼠小七/常青藤纯真阅读书系
- 朵琳花仙子卖翅膀/常青藤纯真阅读书系
- 松鼠的咖啡屋/常青藤纯真阅读书系
- 张白云选名公扇谱/中国古代笺谱