食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜撞奶的做法步骤
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1木瓜洗净，去皮去籽，切小丁，用榨汁机打汁或用纱布挤出汁，我用的是纱布。一个很大的木瓜就挤了这么一碗 -
2将牛奶加热，与果汁按1.5：1的比例，趁热倒入果汁中。 -
3拌均，放凉即可。
小窍门
1.木瓜最好是要选择自然熟的，有点点黄就说明已经很熟了，我这个是在朋友的农家院里采的，真的和市场上卖的不一样味道，很甜。
使用的厨具：煮锅
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- 凉拌猪肝
- 冠顶饺
- 拔丝鸡蛋
- 碗豆尖瘦肉汤
- 电饭煲烤蛋糕
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- 宫廷酥肉饼
- 琥珀桃仁
- 排骨时蔬双色面
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