食材明细
- 酸甜 口味
- 酱 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制猕猴桃果酱的做法步骤
-
1熟猕猴桃去皮压碎果肉。 -
2加入白糖进行腌制一会。 -
3倒入不锈钢锅中，大火煮开。 -
4添加冰糖调味。 -
5冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。 -
6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。
小窍门
糖可根据自己的口味添加，末放凉时口味会偏酸。
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